Angelina X Goutal : une pâtisserie éphémère pour les 40 ans de la maison de parfum

Par Laura B. · Mis à jour le 11 août 2021 à 12h03 · Publié le 10 août 2021 à 18h11
Petite Chérie, c'est le nom du parfum emblématique de Maison Goutal, parfumeur qui célèbre cette année ses 40 ans. C'est aussi le nom de la pâtisserie éphémère, créée en collaboration avec Angelina, à l'occasion de cet anniversaire. Une création à durée limitée à déguster dans les salons de thé Angelina du 1er au 30 septembre 2021 seulement.

Le parfumeur Maison Goutal (anciennement Annick Goutal) fête ses 40 ans à la rentrée 2021.
À cette occasion festive, la maison de parfums s'associe à la maison Angelina. Ensemble, elles créent une pâtisserie éphémère, Petite Chérie, disponible uniquement durant le mois de septembre 2021, pour célébrer cet anniversaire.

Christophe Appert, chef pâtissier de la gourmande maison Angelina, a imaginé une création pâtissière autour de la rose et de la poire, les notes dominantes du parfum Petite Chérie de Maison Goutal.

La pâtisserie Petite Chérie, revêt la forme de la boule papillon. Une boule composée d'un croustillant amande et d'un biscuit cuillère à la vanille, renfermant deux gelées de poire et une mousse poire vanille. Le tout terminé par un nappage à la rose et un flocage au chocolat blanc. On en salive déjà par avance.

Si la Maison Goutal a choisi Angelina pour célébrer son 40ème anniversaire, ce n'est pas un hasard. Annick Goutal, fondatrice de la parfumerie, avait pour habitude d'emmener sa fille, Camille, tous les mercredis, après l'école, chez Angelina, rue de Rivoli, pour déguster une pâtisserie. À travers ce gâteau éphémère Petite Chérie, elle fait revivre cette tradition personnelle.

À la rentrée, venez donc vivre un moment qui allie plaisir du nez et du palais chez Angelina en dégustant Petite Chérie à l'occasion de l'anniversaire de Maison Goutal.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 septembre 2021 au 30 septembre 2021

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    Lieu

    226 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Tarifs
    A emporter : 7,9€
    Sur place : 10,2€

    Site officiel
    www.angelina-paris.fr

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