Le 19M, la Manufacture de Mode Chanel, ouvre le Café du 19M

Par Audrey L. · Publié le 16 juin 2022 à 10h40
Après la Galerie du 19M, lieu dédié aux métiers d'art et de la mode, Chanel ouvre le Café du 19M ce lundi 13 juin 2022 dans sa manufacture du 19e arrondissement de Paris. La nouvelle "Place to be", où l'art rencontre la gastronomie, grâce à une offre de qualité et à la crème des cheffes et baristas françaises !

Le Café du 19M ouvre ce lundi 13 juin 2022 de 8h30 à 17h, au sein de la Galerie du 19M, espace entièrement dédié aux métiers d'art et de la mode de Chanel, quelque part entre Paris et la Seine Saint Denis.

Le Café, imaginé en collaboration avec Grand Cuisine (agence spécialisée dans la création de lieux culturels), s'établit au rez-de-chaussée de l'édifice contemporain de l'architecte Rudy Ricciotti. Art et gastronomie ne font qu'un dans ce nouveau spot fashion-food, où les cheffes et les baristas côtoient les designers. Résultat : une carte variée aux tarifs abordables dans un cadre unique, avec en prime une terrasse végétalisée !

Sur fond de mobilier élégant et contemporain du Studio GGSV, venez déguster un café provenant des ateliers Antoine Nétien, meilleur torréfacteur de France en 2011 et servi par la barista Magdalena Brodzinska, double championne de France de Latte Art en 2014 et 2016. Du lundi au vendredi, de 12h à 14h30, le Café du 19M propose aussi des formules déjeuner à déguster sur place ou à emporter. Derrière cette carte renouvelée chaque semaine, se trouve la cheffe-designer-styliste-photographe ardéchoise Marion May, ainsi que le tandem Constance Henrot-Tardivier et Sophie Léger, qui ont fait leurs armes dans plusieurs bonnes adresses du nord est de la capitale.

Sur place, des offres "Entrée-Plat" ou "Plat-Dessert" à 15€ et la complète "Entrée-Plat-Dessert" à 18h. En take-away une formule "Plat-Dessert" à 10€ et supplément Boisson à 2€.

Au menu cette semaine : Lieu jaune, Pleurottes de Paris, Tarte feuilletée à la rhubarbe, Club sandwich ou encore Brookie,.. Des créations culinaires élaborées avec des fruits et légumes bio de saison ainsi que des ingrédients provenant des meilleurs artisans et agriculteurs du quartier et de la région. 

À l'approche de la période estivale, on a hâte de tester la cuisine solaire des cheffes sur la belle terrasse du jardin-forêt du 19M !

 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 13 juin 2022

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    Lieu

    2 place skanderbeg
    75019 Paris 19

    Accès
    Métro : Front Populaire (ligne 12)

    Site officiel
    www.le19m.fr

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