Les bûches et chocolats de Noël 2021 de Nicolas Cloiseau pour La Maison du Chocolat

Par Manon C. · Photos par My B. · Mis à jour le 21 septembre 2021 à 09h26 · Publié le 20 septembre 2021 à 17h29
Une fois n’est pas coutume, Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat nous invite à vivre un magnifique voyage gourmand pour célébrer comme il se doit ces fêtes de fin d’année 2021. Bûches et chocolats sont bien évidemment au rendez-vous de cette nouvelle et très belle collection hivernale !

Comme à chaque fois, Nicolas Cloiseau de La Maison du Chocolat a souhaité nous éblouir, nous surprendre et nous séduire avec ses créations concoctées spécialement pour ces fêtes de fin d'année 2021.

Cette fois-ci, le Chef Chocolatier et Meilleur Ouvrier de France nous invite de nouveau à vivre un très beau voyage gourmand grâce à un symbole fort qui caractérise les fêtes de Noël : les boules de Noël. 

Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021

Place tout d'abord à la fameuse et incontournable pièce d'exception chocolatée, à découvrir en édition très limitée - 10 exemplaires dans le monde. Cette création, entièrement réalisée à la main, représente, cette année, une boule de Noël en chocolat noir 69% pure Origine île de Sao Tomé, moulée de deux demi-sphères et décorée d’une accumulation de 26 boules de Noël de 5 diamètres différents.

L’ensemble est ajouré de 2916 perforations, transpercé et décoré d’étoiles. Et cette année, grande nouveauté : la boule emprisonne une spirale de LED à brancher sur secteur pour projeter les dessins des perforations sur le mur ! 

Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021

On continue la découverte de la collection de Noël 2021 de La Maison du Chocolat avec la bûche de Noël Bouleversante, composée d'une mousse au chocolat noir 69% pure origine île de Sao Tomé, d'un praliné à l’ancienne aux amandes, d'un biscuit moelleux aux amandes croquantes, d'un lit de compotée de figues violettes fraîches et moelleuses de Solliès.

De part et d’autre de la bûche, un décor de 8 boules de Noël en chocolat noir 56% de 5 diamètres différents, ajourées de 572 perforations et décorées d’étoiles. Comptez 120€ la bûche pour 6/8 gourmands. A retrouver en boutique du 20 au 24 décembre 2021. 

Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021

Et puis, il y a aussi les Pampilles Boule de Noël qui nous font craquer. Sur un chocolat noir 56% viennent se coucher des fruits secs entiers : amandes et noisettes caramélisées d'Espagne, pistaches d'Iran et billes de chocolat à la framboise. A découvrir dès le 3 novembre 2021 en boutique pour 28€ la pièce de 115g. 

Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021

Et que serait Noël sans le fameux coffret de chocolats ? Cette fois-ci, la collection est sublimée par l’univers onirique de la paper-artist Giselle Balosso-Bardin.

A l'intérieur des coffrets ? Les incontournables bonbons au chocolat de La Maison du Chocolat et deux nouveautés : la ganache noire vegan Sao Tomé et la Pâte d’amande figue & praliné. A partir de 30€ le coffret de 24 chocolats; en boutique dès le 3 novembre 2021. 

Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021Bûches et chocolats de Noël de la Maison du Chocolat 2021

N’oublions pas enfin le célèbre calendrier de l’Aventà découvrir en boutique dès le 3 novembre, et qui se renferme 24 douceurs chocolatées. A shopper pour 52€ ! 

Un Noël des plus gourmands en perspective ! 

Noël, fête et réveillon à Paris Cadeaux de Noël et shopping Réveillons Loisirs, balade et illuminations Bûches de Noël et douceurs Calendriers de l'avent

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 3 novembre 2021

×

    Lieu

    8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
    75 Paris

    Site officiel
    www.lamaisonduchocolat.fr

    Réservations
    www.lamaisonduchocolat.fr

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche