Vous avez fait le tour des parfums de glaces classiques ? Chocolat, vanille, pistache et framboise n'ont plus de secrets pour vous, et vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs glacées ? Ne cherchez plus !
A Paris, de nombreux glaciers et pâtissiers se livrent une guerre givrée pour savoir qui fera le parfum de glace le plus original, cette année. Alors c'est parti, on profite des beaux jours pour sortir des sentiers battus et découvrir, du bout de la langue, les 10 saveurs de glaces et de sorbets les plus étonnantes proposés chez les glaciers parisiens !
Os à moelle, gorgonzola, truffe noire, bacon... Préparez-vous à être surpris.e !
10 saveurs de glaces et de sorbets originales et étonnantes à tester à Paris :
Glazed dévoile une glace saveur... os à moelle !
Oui, vous avez bien lu : le glacier Glazed dévoile, en livraison et à emporter à compter du 6 mars, une nouvelle glace saveur... os à moelle !
Les glaces tomate/basilic et Gorgonzola de Il Gelato del Marchese
Si on y trouve des parfums classiques, d’autres saveurs plus inhabituelles sauront à coup sûr éveiller votre curiosité chez Il Gelato del Marchese : Parmigiano, Gorgonzola, Tomates Basilic et même... Foie Gras ! Des parfums étonnants pour un glacier, mais on vous le garantie, ça vaut le détour.
La glace à la truffe noire de La Fabrique Givrée
Les fans de crèmes glacées originales vont pouvoir découvrir des saveurs à la fois originales et chaleureuses : glace noix, caramel et éclats de noix, sorbet clémentine corse, et même une glace truffe noire de la Drôme !
La glace au potimarron de Une Glace à Paris
Une Glace à Paris s'est installé, l'année passée, sur la place des Abbesses. Glaces, sorbets et pâtisseries glacées vous y attendent, dont une étonnante crème glacée au potimarron. Vous nous en direz des nouvelles !
La glace au safran d'Iran et vanille de Madagascar de Maison Aleph
Que les amateurs se rassurent : la glace au safran d'Iran et à la vanille de Madagascar de Maison Aleph s'apprête à faire son grand retour en boutique, dans le courant du mois de mars. Dépaysement assuré !
Le milkshake au bacon de Five Guys
L'enseigne Five Guys propose une grande variété de milkshakes entièrement personnalisables : une base de glace à la vanille agrémentée de toppings à choisir parmi les 11 ingrédients proposés dont l'étonnante saveur... bacon !
La glace au persil de Jacques Genin
A l'été 2019, Jacques Genin a dévoilé des glaces et des sorbets turbinés minutes, aux saveurs classiques mais aussi plus originales comme le persil, la réglisse ou le jasmin. On croise les doigts pour que ces dernières reviennent à la carte cet été !
Et aussi : La glace à la cire d'abeille de Wonderland Pâtisserie, et les glaces miel/thym de Provence et romarin/huile d'olive/pignons du glacier Scaramouche !
