C'est l'une des gourmandises qui aura probablement bercé votre enfance. Le cake, sur le principe, c'est un gâteau simple a réaliser. Mais c'est sans compter sur les recettes secrètes des bonnes adresses parisiennes repoussent toujours plus loin les limites de la gourmandise. Leur version du cake artisanal, à base de produits sourcés, voire revisité façon grand chef, voici nos spots coup de coeur pour savourer un délicieux cake !
Et si vous aussi vous avez de bonnes adresses à partager, n'hésitez pas à les indiquer en commentaire !
Les Cakes Marbrés de Julien Alvarez à l'Epicerie du Bristol
Avis aux adorateurs de cake d'exception, on file se régaler de celui de Julien Alvarez disponible actuellement à emporter au sein de l'Epicerie du Bristol, un valeur sûr à ne pas manquer.
Les cakes gourmands de Nicolas Paciello pour CinqSens Paris
On file au sein de la nouvelle pâtisserie de Nicolas Paciello dans le 15e arrondissement ou à Pantin pour la Manufacture, afin de se régaler des cakes gourmands à la découpe.
Le cake de Le Bon Pâtisserie, la bonne adresse du 11e
Avis aux amateurs de bonnes pâtisseries de saison et peu sucrées, on a une adresse en or dans le 11e pour vous. Découvrez Le Bon Pâtisserie, la perle gourmande par Clément Yang.
Les cakes marbrés et vanille de Ludovic Fontalirant chez Le Temps et le Pain
Ludovic Fontalirant nous propose deux cakes divins, l'un marbré et le second vanille. On file donc dans le 14e pour se ravitailler de bonnes pâtisseries maison peu sucrées.
Les Cakes de The French Bastards
Un petit tour chez The French Bastards s'impose pour découvrir les créations salées et sucrées de cette boulangerie-pâtisserie créative du 11e arrondissement ! Au programme, plusieurs cakes à tester à la découpe !
Tartine, la boulangerie aux farines anciennes et aux produits de qualité
"|chapo="Tartine, c'est les boulangeries qui vous proposent de re-découvrir le vrai goût des farines anciennes et leur qualités. De vrais bons produits sélectionnés et bios, des pains issus de farines ancestrales transformées à la meule de pierre Astrié pour en garder le meilleur et une fabrication artisanale complètement repensée, voilà de quoi nous offrir le meilleur dans l'assiette.
Le cake marbré au thé de Mariage Frères
On fond pour le Goldcake, un marbré gianduja, noisettes grillées, vanille Bourbon et sirop velouté de thé. Un cake dinguissime à tester absolument. Disponible à la vente à emporter.