53 chambres aux tailles diverses et variées, un restaurant, un bar à cocktails ou encore une piscine et une terrasse... C'est ce qui se cache derrière le nouvel hôtel 5 étoiles de l'Est Parisien.
Maison Bréguet a ouvert ses portes au début de l'année 2018 sous l'impulsion de Samuel Gelrubin et Brice Errera, deux jeunes entrepreneurs qui, jusqu’à présent, s'étaient plus illustrés dans le développement et la promotion de biens immobiliers parisiens que dans l’hospitalité.
Mais il y a bien un début à tout. Le duo a donc donné naissance à ce 5 étoiles - boutique - hôtel dans le 11è arrondissement.
A côté des chambres, Maison Bréguet accueille le nouveau restaurant de David Lanher et Marco Marzilli.
Faisant dans la bistronomie, les deux compères ont fait appel au Chef Giulian Maiuri et à sa brigade pour proposer une cuisine créative, généreuse et conviviale à savourer au bar face à la cuisine, dans le jardin, sur les banquettes ou encore dans une salle à manger privative, la Wine Room.
Maison Bréguet dispose aussi d'un bar à cocktails dont la carte est signée Nico de Soto, d’une playlist musicale assurée par BETC, d’une boutique supervisée par Charlotte Balme, d’une sélection de livres choisis par Aude Walker, d’une programmation de films triée sur le volet par Emily Barnett, d’une piscine, d'un sauna, d'un hammam, d'une salle de fitness et d’une terrasse…
Infos pratiques :
Maison Bréguet
8 rue Breguet, 75011 Paris
Horaires restaurants : Déjeuner de 12h00 à 14h30 / Bar de 17h00 à 1h du matin / Petit-déjeuner de 7h à 10h30 / Dîner de 19h30 à 23h00 / Brunch tous les dimanches de 11h à 15h30.
Visuels : © Lisa Klein Michel
Lieu
Maison Bréguet
8 Rue Breguet
75011 Paris 11