Fermé depuis de très longues semaines, l'hôtel Hyatt Regency de Chantilly annonce sa réouverture le vendredi 21 août 2020.
Ouvert depuis seulement février 2019, l'établissement hôtelier a profité de cette fermeture contrainte pour réfléchir à son positionnement et le réorienter. Désormais, du lundi au jeudi, c'est la clientèle de groupe affaires et séminaires qui est privilégiée. Tandis que du vendredi au dimanche, l'hôtel est réservé à une clientèle individuelle (ou en groupe) de loisirs, y compris pour les mariages et autres cérémonies.
Aussi, dès le 21 août, il sera donc de nouveau possible de s'offrir, le temps d'un week-end, une escapade dans l'Oise, à seulement 45 minutes de Paris, à proximité du château de Chantilly et de sa forêt domaniale, et non loin de Senlis, au sein du Hyatt Regency de Chantilly.
L'hôtel 4 étoiles, niché dans un écrin de verdure, propose à ses hôtes des balades à vélo et à cheval, mais aussi un Spa - le Cottage Spa & Wellness - pour un moment de détente et de bien-être.
Côté plaisir des papilles, le chef Christophe Scheller dirige les cuisines des deux restaurants de l'hôtel. LeCRAFT, le marché gourmand, avec ses généreux étals du marché et son brunch du dimanche, avec une cuisine de saison. Quant à Nord, le restaurant gastronomique, il demeure encore fermé jusqu'à nouvel ordre.
Enfin, le Condé, le bar à cocktails spécialisé dans les punchs, promet des moments conviviaux.
Et si, juste avant la rentrée, on s'offrait un petit week-end du côté de Chantilly, histoire de recharger les batteries ?
Lieu
Hyatt Regency Chantilly
4 Route de Senlis
60500 Vineuil Saint Firmin
Site officiel
www.hyatt.com
Réservations
www.hyatt.com