À Paris, l'Hôtel Particulier Villeroy est une adresse confidentielle dont l'adresse est de celles que l'on se chuchote dans le creux de l'oreille. Située dans le 8e arrondissement de la capitale, cette adresse canon se présente comme une ambassade de l'élégance à la française. Son secret ne restera pas gardé bien longtemps : son restaurant gastronomique Trente-Trois vient tout juste de remporter sa première étoile.
Et à l'occasion de la Saint-Valentin 2021, l'Hôtel Particulier Villeroy célèbre les amoureux à travers deux offres dédiées aux couples. La première, proposée à 1402€ pour deux personnes vous invite à passer une nuit en Suite Premier ou Grand Premier. Un dîner est dressé sur la table du salon et vous attend pour une dégustation étoilée.
Le menu présente d'abord ses frivolités : Foie frais de canard mi-cuit, Anguille fumée & coing; Huitre de nos côtes en gelée d’eau de mer et Topinambour crousti-crémeux. Celles-ci laissent place au prélude gourmand : un Turbot a cru mariné aux agrumes & fenouils. S'ensuit des noix de coquilles Saint-Jacques en fin carpaccio au caviar osciètre ainsi qu'une belle langoustine en vapeur douce, condiment. Vient alors le Brie de Meaux fermier farci aux truffes et maturé par leurs soins avant que la dégustation ne se termine sur un instant sucré : un duo amoureux chocolat grand cru & noisettes.
Le lendemain, le réveil se fait en gourmandise avec un petit déjeuner typiquement parisien servi au sein de votre suite. Vous continuez cette belle journée en profitant d'un accès privatisé au spa pendant une heure. Tout au long de votre séjour, un majordome vous est dédié.
La deuxième offre, à 2 804€ pour deux personnes, vous propose de son côté un séjour dans l'un des appartements de l'hôtel. Elle présente des avantages supplémentaires par rapport à ceux de l'offre précédente : au menu s'ajoutent en plus des Saint-Jacques, une grosse langoustine de nos côtes juste raidie, jus concentré, estragon-épeautre, ainsi qu'une Côte & ris de veau fermier rôti glacé, racines cuisinées au jus, truffes noires. Une bouteille de champagne brut rosé Billecart Salmon vous est également proposée et votre accès au spa est de deux heures. Vous pouvez également profiter d'un massage d'une heure en duo.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
Du 12 février 2021 au 14 février 2021
Lieu
Maison Villeroy
33 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
Accès
Métro Alma-Marceau (ligne 9)
Tarifs
Pour deux personnes, à partir de : 1402€
Site officiel
www.hotelvilleroy.com
