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Nouvel an Chinois 2017 au Shangri-La Hotel Paris

Publié le 23 janvier 2017 Par My B.
Nouvel an Chinois 2017 au Shangri-La Hotel Paris

Infos pratiques

Du... 26 janvier 2017
Au... 6 février 2017


10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16

168 euros (Menu 8 plats)

A l'occasion du Nouvel An Chinois, le Shang Palace, restaurant très réputé du Shangri La Hotel, célèbre l'arrivée de l'année du Coq à travers un menu d'exception servi du 26 janvier au 6 février 2017. En prime, ne manquez pas la fameuse danse du lion qui vous attend le samedi 28 février au sein de l'hôtel.

Le Shangri La vous attend le samedi 28 janvier 2017 pour assister de 11h à 13h à la traditionnelle danse du Lion, réalisée par la prestigieuse Ecole de Kung Fu "Pak Mei Lao Wei San".

Nouvel an Chinois 2016 au Shang Palace

Puis au Shang Palace, restaurant chinois étoilé au Guide Michelin, où le Chef Chinois Samuel Lee a créé des mets exceptionnels pour fêter comme il se doit la nouvelle année. Un menu dégustation à 8 plats vous attend du 26 janvier au 6 février 2017.

 

Au menu :
168€ par personne
Accords mets et vins - 88€ par personne 

Saumon "Lo Hei"

Assortiment d'entrée

Soupe de crabe, bouillon de volaille aux oeufs et maïs façon cantonaise

 Filet de turbot vapeur, champignons noirs et shitake, poitrine de porc croustillante

Vapeur de homard bleu de l'atlantique, à l'ail

Filet de boeuf au wok, sauce truffe noir

Raviolis grillés au poulet et chou chinois

Bonbon de riz gluant aux cacahuètes, infusion de gingembre

 

Nouvel an Chinois 2017 au Shangri-La Hotel Paris

Infos Pratiques
Nouvel an Chinois 2017 au Shang Palace
Shangri La Hotel
Le Shang Palace
10, avenue d'Iena - 75016 Paris
01 53 67 19 98
Menu servi du 26 janvier au 6 février 2017
Danse du Lion le 28 février 2017 de 11h à 13h

Et pour davantage de bons plans, découvrez le guide du Nouvel An Chinois à Paris

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