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Saint-Valentin à la Marée

Saint-ValentinSaint-ValentinSaint-ValentinSaint-Valentin
Par Stéphanie · Publié le 8 février 2012 à 19h06 · Mis à jour le 8 février 2012 à 23h22
Pour la Saint Valentin, La Marée vous propose mardi 14 février
Menu Saint Valentin 85,00 €

Coupe de champagne Billecart Salmon rosé
Amuse bouche

Au choix
Dégustation d’huîtres de Marennes Oléron (2 Fines de Claires, 2 Boudeuses n° 4, 2 Royales n 2)
Gambas rôties au vinaigre de cidre, rémoulade de céleri aux câpres Lilliput, pommes vertes
Foie gras de canard poêlé, pain d’épices façon pain perdu, riquette aux pignons de pin

Au choix
Bar pour 2 personnes farci aux herbes en croute de feuilletage, sauce Choron, purée de pommes de terre Agira
Noix de coquilles Saint-Jacques au sabayon à l’orange, endives à la coriandre
Filet mignon de veau cuit en cocotte, céleri rave et pommes de terre cuisinés comme un risotto

Au choix
Petits pots (chocolat, praliné, café), cigarettes à la vanille Bourbon
Fruits frais exotiques et granité à la noix de coco
Millefeuille à la pistache et cerises Amaréna

Vins sélectionnés :
Givry, Remoissenet Père et Fils 2010, Vin blanc de Bourgogne
Sancerre Les Bonnes Bouches 2008 Henri Bourgeois, Vin rouge de Loire

La Marée
1, rue Daru
75008 Paris
Tel : 0143802000

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 14 février 2012

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    Lieu

    258, rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

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    Uber Eats vous propose de vivre l'expérience de la boîte noire de Top Chef avec des plats mystères
    Déguster des plats d'anciens candidats de "Top Chef", le mercredi soir, à la maison, tout en regardant "Top Chef" et en participant à une épreuve, ça vous tente ? C'est ce que propose la plateforme Uber Eats qui vous livre une boîte noire contenant une recette mystère. Un plat gastronomique élaboré par un ancien candidat du concours (Denny Imbroisi, David Gallienne, Samuel Albert, Kelly Rangama...) dont il faut deviner les ingrédients. Une opération disponible jusqu'à la fin de la 12ème saison de "Top Chef", le 9 juin 2021
    Avec le couvre-feu et le confinement les hôtels multiplient les offres dîner et chambre
    Avec le couvre-feu et le confinement, Paris s'adapte. Aux quatre coins de la capitale, les hôtels multiplient les offres combinant le dîner et la chambre afin de permettre aux gourmets de profiter de leur repas du soir sans se presser.
    Rencontres amoureuses : où emmener son date en rencard à Paris ? Les idées sorties dans la capitale
    Ca y est, vous prévoyez un premier date mais ne savez pas quoi faire avec votre crush ? On vous a dégoté quelques idées de spots pour un rendez-vous galant à Paris. Ensuite c'est à vous de jouer
    Joia, le restaurant d'Hélène Darroze, propose des menus livrés ou à emporter
    La cheffe Hélène Darroze propose des menus en 3 ou 4 services à emporter en click & collect ou en livraison, en provenance directe des fourneaux de son restaurant Joia.
    Le Meurice à la Maison, les plats d'Amaury Bouhours à emporter ou en livraison - Photos et Vidéo
    Les bons et beaux restaurants vous manquent ? Si pour l'heure, on ne peut se rendre au Meurice pour un repas d'exception, c'est le Meurice qui s'invite à la maison, à emporter ou en livraison à Paris et en petite couronne. On se laisse séduire par la cuisine fraiche et délicieuse d'Amaury Bouhours qui met à l'honneur la production française.
    Ducasse chez moi, le service de livraison de plats by Alain Ducasse
    Les restaurants parisiens d'Alain Ducasse sont désormais disponibles à la livraison chez vous, grâce au tout nouveau service de livraison "Ducasse chez moi", sur Uber Eats. Régalade assurée !
    Brunch de Fête des Mères 2021 du Shangri-La en livraison et à emporter
    Du côté du Shangri-La, on régale les mamans à l'occasion de la Fête des Mères 2021 avec un brunch gourmand disponible en livraison et à emporter les 28, 29 et 30 mai 2021.
    Ochre, le restaurant nouvellement étoilé de Baptiste Renouard, en livraison et à emporter
    Récompensé depuis peu d'une étoilé au Guide Michelin, le restaurant Ochre du chef Baptiste Renouard s'est lancé dans la vente à emporter et la livraison !
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    La Scène, le restaurant doublement étoilé de Stéphanie Le Quellec vous propose sa cuisine étoilée à savourer chez vous en livraison ou en click&collect avant le couvre-feu de 21h.
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