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Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !

Publié le 2 décembre 2015 Par Candice L.
Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !

Infos pratiques

Le 9 décembre 2015


58 Rue Gallieni
92100 Boulogne Billancourt

Marcel Sembat (Ligne 9)

25-60 euros (La bouteille de vin)
50 euros (Le menu)
75 euros (Le menu accords mets/vins)

La Plantxa organise un nouveau dîner exceptionnel autour de l'automne. Et qui dit automne, dit chasse. Le chef Juan Arbelaez vous a donc concocté un menu unique autour du gibier. Rendez-vous le 9 décembre pour le déguster.

Le chef Juan Arbelaez organise un nouveau dîner, avec une menu unique autour de la chasse, le 9 décembre 2015 à partir de 20h à la Plantxa. A cette occasion, il décline de jolis plats traditionnels.


Menu "Hunt"
50€/personne
75€/personne avec accords mets/vins

Amuse-bouches
Col vert / Somorobread / Sariette
***
Terrine de faisan / Poulpe / Morteau
***
Biche / Café / Fourme d’Ambert
***
Tourte de Gibier / Mimolette / Salade
***
Sapin / Chartreuse
***
A la royale

 

Si vous êtes férus de gibier, dépêchez-vous de réserver votre dîner du 9 décembre 2015 au 01 46 20 50 93.

Infos Pratiques
Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !
58, rue Gallieni - 92 100 Boulogne Billancourt
01 46 20 50  93
Le 9 décembre 2015 à partir de 20h
Menu : 50€/personne
75€ avec accords mets/vins

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