Saint Valentin 2019 au Café de la Paix

Et si pour la Saint Valentin vous alliez dîner place de l'Opéra, au sein du célèbre café de la Paix ! Le chef a imaginé un menu dégustation de grande qualité accompagné d'une coupe de Champagne rosé !

La Café de la Paix vous attend le 14 février 2019 pour une soirée romantique.
A l'occasion de la Saint Valentin, le chef Laurent André a imaginé un menu spécial pour les amoureux, qui devrait les combler...

 

Menu de Saint Valentin
14 février 2019
135€/personne avec une coupe de Champagne rosé

Coupe de Champagne rosé Castelnau
Accompagnée de
LANGOUSTINE VAPEUR
Mousseline de chou-fleur, sucs de persil, caviar Impérial de France
***
CELERI RAVE EN FIN VELOUTE
Foie gras et truffe noire
***
TURBOT
Fondue de poireaux au thym-citron, Jus de coques et copeaux de truffe noire
Ou
FILET DE BŒUF GRILLE
Gnocchis de pommes de terre et potiron fondant, Jus réduit au poivre de Timut
***
CŒUR DE CHEVRE FERMIER
Noisettes grillées, miel de châtaigner, pousses de salade
***
YIN – YANG
Chocolat, riz et coco
***
CAFE, THE ou INFUSION
Gourmandises Amoureuses

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2019 :

 

Candice L.
Dernière modification le 23 janvier 2019

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    5 Place de l'Opéra
    75009 Paris 9

    Tarifs
    Le menu avec une coupe de Champagne : 135 €

    Site officiel
    www.cafedelapaix.fr

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