Soirée des terroirs oubliés du Sud Ouest chez Loiseau Rive Gauche

Par Candice L. · Publié le 4 avril 2016 à 11h55 · Mis à jour le 4 avril 2016 à 11h56
Le sommelier de Loiseau Rive Gauche vous propose de vous faire (re) découvrir les différents terroirs du Sud Ouest autour d'un menu spécialement élaboré pour l'occasion le vendredi 8 avril. Avis aux amateurs...

Loiseau Rive Gauche propose une soirée oenologique autour des terroirs du Sud Ouest le vendredi 8 avril. A cette occassion, le sommelier Benoit Bouquin vous fera découvrir les différentes appellations du Sud-Ouest autour d'un menu où le chef Gomes a mis foie gras de canard et cochon de Cantal à l'honneur. 

Menu A la découverte des terroirs du Dus Ouest
98€/personne
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
5 verres de vin, eau minéral et café compris

Apéritif
Jurançon sec 2013, Domaine Bellauc
***
Amuse-bouche

Cahors "la Fage" 2010, Domaine Cosse et Maisonneuve
***
Duo de foie gras de canard marbré et poêlé, échalotes et pruneaux
Madiran "Charles de Batz "2010, Domaine Berthoumieu
***
Autour du cochon du Cantal, gâteau d’aubergine et de tomate grillés au miel et romarin
Côtes-du-Marmandais "clos Baquey" 2013, Domaine Elian Da Ros
***
Cheesecake aux fruits de la passion, ananas rôti et sorbet passion
Pacherenc du Vic-Bihl "Charles de Batz" 2013, Domaine Berthoumieux
***
Mignardises

 

Si vous avez envie d'aller du côté du Sud Ouest pour une soirée, dépêchez-vous de réserver en ligne. C'est vendredi 8 avril 2016 que ça se passe !

Infos Pratiques 
Loiseau Rive Gauche
5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
01 45 51 79 42
Vendredi 8 avril 2016
Menu accords mets et vins : 98€/personne 

Informations pratiques

Horaires
Le 8 avril 2016
De 19h30 à 22h

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    Lieu

    5, rue de Bourgogne
    75007 Paris 7

    Tarifs
    Le menu : 98 €

    Réservation de groupe (+5 personnes)
    Cliquez ici

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