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Chefs de Gare : les gares de France célèbrent la gastronomie

Publié le 14 septembre 2017 Par Candice L.
Chefs de Gare : les gares de France célèbrent la gastronomie

Infos pratiques

Du 9 octobre 2017
Au 21 octobre 2017

Gratuit

Dans 38 gares de France

Agen • Amiens • Avignon TGV • Besançon Viotte • Bordeaux • Cannes • Clermont Ferrand • Dijon • Grenoble • La Rochelle • Le Mans • Libourne • Lille Flandres • Limoges • Lorient • Lyon Part Dieu• Marseille • Metz • Montpellier • Nancy • Nantes • Nice • Reims • Rouen • Saint Brieuc • Saint Etienne • Strasbourg • Toulouse • Tours

9 escales franciliennes : • Paris-Nord • Paris-Est • Paris Austerlitz • Paris Gare de Lyon • Paris Saint Lazare • Paris Montparnasse • Paris Bercy- Bourgogne-Pays d’Auvergne • Massy TGV • Marne La Vallée


Du 9 au 21 octobre 2017, 38 gares de France mettent la gastronomie à l'honneur en invitant pendant 12 jours les gourmets à rencontrer des spécialistes de la cuisine et à déguster leurs produits et menus spécialement élaborés pour l'occasion par 8 chefs, dont le parrain Thierry Marx.

Du 9 au 21 octobre 2017, SNCF Gares & Connexions revient pour la 5ème édition avec "Chefs de Gare" dans 38 gares de France.
Parrainée par Thierry Marx, elle se compose d'une tournée de 8 chefs, le plus grand marché artisans de France avec 250 producteurs locaux et une attention spéciale portée sur la restauration rapide.

La crème des chefs fera escale dans 8 gares participantes à l’opération.
Chacun leur tour, ils cuisineront de bons petits plats et vous donneront des astuces, recettes et autres anecdotes... Et surtout, vous pourrez déguster leur cuisine !

Au programme
Thierry Marx : lundi 9/10 à Paris Montparnasse
Nicolas Pourcheresse : mardi 10/10 à Lille Flandres
Nicolas Rieffel : mercredi 11/10 à Strasbourg et son trio de chefs (Pauline et Marianne, les jumelles au Foodtruck et Marie Wucher, chef pâtissière)
Louis-Philippe Vigilant : jeudi 12/10 à Dijon
Ludovic Turac : vendredi 13/10 à Marseille Saint Charles
• Vivien Durand : samedi 14/10 à Bordeaux Saint Jean
Maximilien Bridier : lundi 16/10 à Tours
Denny Imbroisi : mardi 17/10 à Paris Saint-Lazare 

Grande nouveauté cette année, de jeunes cuisiniers d'écoles hôtelières s'installent aussi en gare.
Ils revisiteront les grands classiques de leur région en y ajoutant leur petite touche personnelle.
L’animatrice Carinne Teyssandier fera la route aux côtés des chefs et sera là pour soutenir les élèves, afin de faire vivre leur démonstration sur le roadshow.

• Lycée Guillaume Tirel (Paris) : lundi 09/10 à Paris Montparnasse
• Lycée Savary Ferry (Aras) : mardi 10/10 à Lille Flandres
• Lycée Alexandre Dumas (Illkirch) : mercredi 11/10 à Strasbourg
• Lycée Le Castel (Dijon) : jeudi 12/10 à Dijon
• CFA de la CCI du Vaucluse : vendredi 13/10 à Marseille
• Lycée Professionnel Flora Tristan (Camblanes-et-Meynac) : samedi 14/10 à Bordeaux
• Lycée Albert Bayet (Tours) : lundi 16/10 à Tours 

Le célèbre "sandwich SNCF" qui peut nous paraitre souvent un peu tristoune sera aussi revisité avec des créations originales proposées à la fois par les enseignes partenaires, les chefs présents dans les gares et des guest...
Il y aura aussi des offres spéciales, des lots gourmands à gagner et bien d'autres surprises pour cette édition 2017.

Demandez le programme détaillé des différents événements sur le site Gare SNCF chefs de Gare

Infos Pratiques 
Chefs de gare 
Dans 38 gares de France
Du 9 au 21 octobre 2017
38 gares
Agen • Amiens • Avignon TGV • Besançon Viotte • Bordeaux • Cannes • Clermont Ferrand • Dijon • Grenoble • La Rochelle • Le Mans • Libourne • Lille Flandres • Limoges • Lorient • Lyon Part Dieu• Marseille • Metz • Montpellier • Nancy • Nantes • Nice • Reims • Rouen • Saint Brieuc • Saint Etienne • Strasbourg • Toulouse • Tours et 9 escales franciliennes : • Paris-Nord • Paris-Est • Paris Austerlitz • Paris Gare de Lyon • Paris Saint Lazare • Paris Montparnasse • Paris Bercy- Bourgogne-Pays d’Auvergne • Massy TGV • Marne La Vallée
Gratuit 
Demandez le programme détaillé des différents événements sur le site Gare SNCF chefs de Gare

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