Big Fernand Montparnasse : la version 2 de Big Fernand

Ouvert depuis l'automne 2016, le restaurant Big Fernand Montparnasse s'est refait une beauté. Après un mois de travaux il vient de rouvrir ses portes avec une toute nouvelle déco.

Big Fernand Montparnasse accueillait ses clients en continu depuis deux an et demi.
En mars dernier, il fermait ses portes, le temps de quelques travaux de réaménagement et de décoration. Place, depuis le 2 avril, à la V2 de Big Fernand.

La version 2 de Big Fernand est déjà en place à Vélizy. Le restaurant de Montparnasse est le premier établissement parisien de l'enseigne à passer à la version 2.
Cette V2 est plus claire, plus lumineuse avec son carrelage blanc qui recouvre le sol et les murs et avec sa peinture verte qui donne du peps à l'entrée.

Big Fernand MontparnasseBig Fernand MontparnasseBig Fernand MontparnasseBig Fernand Montparnasse

La V2 c'est aussi une nouvelle façon de travailler pour les équipes de Big Fernand : ils profitent désormais d'une hotte sans odeur. Adieu les effluves de friture chez Big Fernand. Et, depuis la cuisine ouverte, une petite fenêtre donne désormais sur l'extérieur, afin que les livreurs puissent récupérer rapidement les commandes sans passer par l'intérieur.
Dans cette V2, le comptoir en bois a laissé place à un bar en cuivre, plus long qu'avant, où le menu est affiché de façon plus évidente pour les clients (Avant, pas le choix, il fallait lire des cartes disponibles sur le comptoir. Elles le sont toujours d'ailleurs).

Big Fernand MontparnasseBig Fernand MontparnasseBig Fernand MontparnasseBig Fernand Montparnasse

Quant à la salle du fond, elle dispose de nouveaux luminaires. La peinture et la déco des murs a aussi été refaite.

Dans ce Big Fernand nouvelle génération, on retrouve les hamburgés classiques de l'enseigne, comme le Léon, la nouvelle recette végétarienne ou le Belphégor et sa double dose de tomme de Savoie, un burger disponible uniquement sur place. Mais aussi les Gargandines, les nouvelles frites au fromages de Big F.

Laura B.
Dernière modification le 20 avril 2019

Informations pratiques

Lieu

86 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14

Accès
Métro Montparnasse-Bienvenüe ou Vavin

Site officiel
bigfernand.com

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