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Réveillon de Noël 2016 à L'Oiseau Blanc

Publié le 2 décembre 2016 Par Candice L.
L'oiseau blanc : le restaurant bar terrasse du Peninsula

Infos pratiques

Le... 24 décembre 2016


19 Avenue Kléber
75116 Paris 16

M° Kléber

320 euros

Si vous avez envie de prendre de la hauteur pour le réveillon de Noël, direction le 6ème étage du Peninsula, à l'Oiseau Blanc. Dans un magnigique cadre, avec vue sur la Tour Eiffel, dégustez le menu spécialement élaboré par l'occasion par le chefSidney Redel.

Et si on dînait en tête-à-tête avec la dame de fer pour Noël !
L'Oiseau Blanc vous accueille à partir de 19h au 6ème étage du Peninsula pour un dîner avec une vue à couper le souffle, plein de saveurs !


Menu de Noël 
Le 24 décembre 2016 
320€/personne

Amuse-Bouche
Œufs de caille au caviar de Sologne, tuile de pain d’ épices, gelée de vin chaud, huître gel de citron

Entrée
Langoustines et tourteaux relevés d’une macédoine à l’ estragon, bisque au champagne Dom Pérignon 2006

Poisson
Turbot de pêche sauvage rôti à l’ anis étoilé, velouté de potimarron au foie gras rôti

Viande
Agneau rôti à l’ ail rose de Lautrec, mille-feuilles de légumes d’ hiver à la truffe noire du Périgord

Pré-dessert
Marron confit à la poire et à la mandarine

Dessert
Boule scintillante au chocolat acidulé et à la noisette caramélisée

 

Réservation impérative par téléphone au 01 58 12 67 30 ou par mail à : OiseauBlancPPR@peninsula.com

Infos Pratiques
Réveillon de Noël 2016 à l'Oiseau Blanc
19, avenue Kléber - 75116 Paris
01 58 12 67 30
Le 24 décembre 2016
320€/personne

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