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Réveillon du Nouvel An 2017 au Lobby, Peninsula

Publié le 2 décembre 2016 Par Candice L.
Peninsula : restaurant The Lobby

Infos pratiques

Le... 31 décembre 2016


19 Avenue Kléber
75116 Paris 16

M° Kléber

580 euros

Situé au coeur du Peninsula, The Lobby avec sa grande salle à manger, qui était déjà celle d’un établissement prestigieux lors de son ouverture en 1908, vous attend pour fêter le réveillon de la Saint Sylvestre sous le signe de la gourmandise, avant de se déchaîner sur la piste de danse.

The Lobby, restaurant aux allures de la Belle Epoque vous donne rendez-vous le 31 décembre 2016 pour un dîner en 5 plats, avant d'aller vous élancer sur la piste de danse pour fêter la nouvelle année ! 

 

Menu du Nouvel An 2016
31 décembre 2016
580€/personne

Amuse-Bouche
Royale de foie gras et sot-l’ y-laisse, crème de truffe, fin velouté d’ artichauts

Entrée
Coquille Saint-Jacques marinée à la truffe, rémoulade de céleri rave, Melba et pousse de Mizuna

Poisson
Dos de bar meunier, cristalline de pain, caviar osciètre, et beurre de légumes

Viande
Veau de lait élevé sous la mère raviole croustillante de topinambours, truffe et oignons confits

Dessert
Chocolat amer parfumé à la noisette du Piémont et citron doux

 

 


Infos Pratiques 
Réveillon du Nouvel An 2017 au Lobby, Peninsula
19, avenue Kléber - 75116 Paris
Réservation au 01 58 12 67 54 ou par mail à : lobbyppr@peninsula.com
Le 31 décembre 2016
580€/personne 

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