Le brunch libanais de chez Liza : dépaysement garanti !

Liza, ce restaurant de spécialités libanaises du côté de La Bourse, vous attend pour son délicieux et copieux brunch tous les samedis et dimanches pour passer un moment savoureux en famille. Dépaysement garanti !

Liza, le restaurant qui vous offre un billet aller pour Beyrouth en proposant des "mezzés réinventés, vous attend tous les samedis et dimanches pour son célèbre brunch copieux et savoureux.

Au menu, un buffet XXXL!
Cafés et thés à volonté, jus de fruits frais, bouchées de Georges, le boulanger, mais aussi les incontournables mezzés comme le hoummos, la purée d’aubergine au yaourt ou le taboulé. Ne passez pas à côté du délicieux Moulokhié (blanc de poulet, riz basmati, ragoût de corrette, ail et coriandre), et les friands à l’agneau. Si vous voulez vraiment vous plonger dans les traditions de la cuisine libanaise, vous allez découvrir le plat signature de chez Liza, le Kharouf mehché

Sans oublier le sucré avec les desserts signatures de Liza comme les baklawas, les salades de fruits frais, le cake au potiron confit, le Haytalié, le flan de lait à la fleur d’oranger, et bien sur la knéfé au fromage !

BRUNCH DE LIZA

MEZZÉS

HOMMOS
Purée de pois chiches à la pâte de sésame.
BABAGHANNOUJ
Purée d’aubergines grillées, yaourt, échalote, ciboulette.
TABBOULÉ
Persil haché, menthe, cébettes, tomates, huile d’olive, citron.
FOUL
Ragoût de fèves et de pois chiches.
SALATA ARABIEH
Roquette, tomates, concombres,
menthe sechée.
MEZZE DU JOUR
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BOUCHÉES DU FOUR

MANAKISH ZAATAR
Thym, sésame et sumac
SFIHA
Agneau haché à la tomate
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CASSOLETTE D’ŒUFS
Cassolette d’œufs du moment cuits au four, servis à table à se partager.
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PLATS

MOULOKHIÉ
Blanc de poulet, riz basmati, ragoût de corrette, ail et coriandre.
PLAT DU JOUR
En fonction de la saison et de l'humeur du chef
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FROMAGES DU LIBAN
Kashkawal, Halloum, Labné
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DESSERTS
Salade de fruits frais
Mousse au chocolat
Cake de Georges notre boulanger
BAKLAWAS
Petites pâtisseries libanaises au miel
HAYTALIÉ
Flan de lait à la fleur d’oranger
KNEFFÉ
Gâteau de semoule au fromage

Comptez 38 euros par adulte et 20€ par enfant de moins de 12 ans pour ce brunch gastronomique qui vous promet gourmandises et dépaysement !

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