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Coffee Parisien se renouvelle

Publié le 3 mai 2017 Par My B.
Coffee Parisien se renouvelle

Infos pratiques


4 Rue Princesse
75006 Paris 6

Ligne 10 - Métro Mabillon

8 euros (desserts)
8-13 euros (entrées)
8-17 euros (plats)

Le Coffee Parisien de la rue Princesse s'offre un petit lifting et une carte revisitée. C'est le moment de retourner se détendre dans ce sympathique bistrot parisien aux plats gourmands et aux cocktails sympas.

Le Coffee Parisien du quartier de Saint-Germain-des-Prés a déjà 20 ans. Autant dire que c'est une institution. Pour passer dignement le cap de ses 20 piges, le lieu s'est refait une beauté (en gardant son âme) et vous propose une nouvelle carte revue et corrigée par Carrie Solomon (la chef américaine parisienne). 

Coffee Parisien se renouvelle

Vous aimez les burgers du lieu ? Ne pleurez pas, ils sont toujours là. Mais twisté à la sauce Carrie pour encore plus de gourmandise. Pain frais, cheddar fondant et steack cuit au Big Green Egg (le barbecue qui trône désormais en cuisine), forment un beau mélange. Ajoutez à cela une bonne sauce barbecue maison et vous voilà aux anges. 

Coffee Parisien se renouvelle

Parmi les nouveautés de la carte, on retrouve un joli choix de plats végétariens. Avocado Veggie Toast, Veggie Benedict et Veggie Burger sont désormais à votre portée. Chou Kale, salades fraiches et Avocado Bowl équilibrés vous tendent les bras.

Coffee Parisien se renouvelle

Envie de changer ? Optez pour les Waffles, ces gaufres salés ou sucrés à base de poulet ou de bacon et oeufs.

On finit le repas avec un glace gourmande, un crumble ou encore un délicieux cheese cake. En parlant de dessert, notez que le lieu est ouvert toute la journée de midi à 1h avec presse et wifi à disposition. Donc libre à vous de venir vous y installer pour savourer un milk shake avec un carrot cake home made dans l'aprem.

Coffee Parisien se renouvelle

Avec sa jolie carte de cocktails, le Coffee Parisien est le spot idéal pour un after ou une soirée entre potes. Des classiques Apérol Spritz ou Bloody Mary en passant par les créations de Dylan comme le Lavender Pisco Sour (Pisco, lavande, citron vert, blanc d’oeuf), le Lady Grey (Vodka, liqueur de pêche, Earl Grey, blanc d’oeuf) ou le Popeye Sour (Cachaça, Mezcal, gingembre, citron vert, épinard, orgeat, blanc d’oeuf), on se laisse tenter.

Coffee Parisien se renouvelle

On accompagne le tout de Quesadillas, de Nachos ou d'Onions Rings et nous voilà au top.

Le dimanche, c'est brunch, et ce, depuis les début du brunch à Paris. Jus Detox et jus de fruits frais maison, Real Chicken Caesar Salad, belle palette d’Eggs Bio, Bagels, Waffles, Pancakes et douceurs addictives, on se fait plaisir et on partage un bon moment, sans chichis, en bonne compagnie.

Bref, un joli spot où on se détend et on profite !

Infos pratiques :
Coffee Parisien
4 rue Princesse, Paris 6e
Ouvert du mardi au dimanche de midi à 1h
Carte de 7,50 € à 18,50 €
Bar Food de 4,50 € à 13,50 €
Cocktails : 10 € les Classics et 12 € les Dylan’s Cocktails
Kids Menu : 10

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