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Papa Boun : la brioche revisitée

Publié le 18 juillet 2017 Par Candice L.
Papa Boun : la brioche revisitée

Infos pratiques


21 Rue Marie Stuart
75002 Paris 2

M° Etienne Marcel

2-4 euros (Boun sucrée)
5-7 euros (Boun salée)

Papa Boun ouvre sa première boutique dans le quartier de Montorgueil et vous propose de découvrir le grand classique qu'est la brioche, mais façon revisitée puisque le pain est un bun et qu'on la déguste aussi salée. Des recettes originales et savoureuses qu'on a hâte d'aller déguster.

Papa Boun ouvre sa première briocherie dans le quartier de Montorgueil, pour le plus grand plaisir des gourmands.
C'est l'artiste Angélina Guez qui a graffé les murs de la boutique, qui est haute en couleurs.

Papa Boun : la brioche revisitée
Mais attention, Papa Boun ce n'est pas une brioche classique comme on a l'habitude d'en manger. En effet, celle-ci est revisitée avec une touche de modernité et de couleurs. 
Le pain est un bun, pain brioché à la croûte fine qu'on utilise normalement pour les burgers. 
Cette idée est celle de 3 jeunes passionnés de gastronomie qui ont voulu proposer ce grand classique en le proposant en version salée et sucrée, de manière à ce que l'on puisse en manger à toute heure de la journée.

Papa Boun : la brioche revisitée

C'est ainsi que vous pouvez trouver des brioches au pastrami-pickles et moutarde au miel, au straciatella-tomates-roquette et crème  ou encore au saumon-cream cheese-avocat-roquette et citron...
Version sucrée vous avez la brioche aux morceaux de praline, au caramel dulce de leche, au coco ou à la framboise... Pour ne citer que ces parfums !

Si vous avez envie de découvrir un grand classique de notre gastronomie française version revisitée, foncez découvrir la toute nouvelle briocherie Papa Boun !

Infos Pratiques
Papa Boun
21, rue Marie-Stuart - 75002 Paris
Ouvert tous les jours de 10h à 20h
En livraison sur Deliveroo, Glovo et UberEats

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