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Le Brunch Jazzy du Nola : un billet aller pour la Nouvelle Orléans

Publié le 14 septembre 2017 Par Candice L.
Le Jazz brunch du Nola

Infos pratiques


72 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10

M5 Jacques Bonsergent

14-19 euros (Plats)
4-8 euros (Petits accompagnements à partager)
8-11 euros (Desserts)

Le samedi et dimanche de 11h à 16h

Nola, adresse bistronomique du 10ème arrondissement qui vous propose de déguster une cuisine cajun, typique de Louisiane, vous attend les samedis et dimanches pour un brunch savoureux, à déguster aux sons de notes de Jazz ! Si vous avez envie d'un peu voyager, le dépaysement est garanti !

Nola, le restaurant semi-gastronomique qui se trouve au dessus du bistrot comptoir à glaces, le POBoy Café, vous fait découvrir la cuisine cajun, entendez par là, la cuisine typique de Louisiane.

En cette rentrée, Nola vous propose le week-end un brunch des plus délicieux, que vous dégusterez au rythme de notes jazzy jouées au piano.
Au menu, des plats emblématiques de la Louisiane qui vous offrent un billet aller pour la Nouvelle Orléans !
A vous de composer le brunch de vos rêves en piochant parmi les différentes propositions de la carte. Petits accompagnements à partager, plats à déguster et  douceurs pour finir... Il y en a pour tous les goûts ! 

Le Jazz brunch du Nola

NOLA JAZZ BRUNCH

PETITS ACCOMPAGNENTS A PARTAGER
Biscuits au lait ribot, confiture au fruit du moment 4 €
“Home Fries” Pommes de terre nouvelles, oignons caramélisés 6 €
Salade de printemps 6 €
Saucisse de porc façon cajun grillée, "pepper jelly" 7 €
Asperges grillées, échalotes au vin rouge 8 €

PLATS
Omelette Nola 14 €
Saucisse de porc façon cajun, pommes de terre nouvelles, cheddar affiné
Omelette végétarienne 14 € Girolles, parmesan, oignons caramélisés, herbes
Oeufs Bénédicte façon NOLA 16 €
Biscuit au lait ribot, épaule de porc étouffé, sauce hollandaise
Ryan’s Breakfast Burger 16 €
Bœuf Black Angus (USA), bacon jam, cheddar affiné, oeuf bio, pretzel bun
Banana Foster’s Bread Pudding French Toast 14 €
Pain perdu de « bread pudding », bananes, rhum, noix de pecan, caramel
Steak and Eggs (Black Angus Hanger Steak, USA) 19 €
Onglet de bœuf Black Angus, “home fries”, œufs brouillés, sauce verte

DESSERTS
Tarte à la noix de pecan 8 €
Sauce caramel au bourbon, noix de pécan confites, glace à la vanille
Café du Monde 10 €
Beignets façon la Nouvelle Orléans, crème au café, espuma de lait
“Strawberry Shortcake” 11 €
Biscuit au lait ribot, fraises marinés, sorbet de fraises, crème vanille

Le Jazz brunch du Nola

Si vous avez envie de vous dépayser le temps d'un brunch , direction le Nola le samedi et dimanche de 11h à 16h.

Infos Pratiques
Le Jazz Brunch du Nola
72, Quai Jemmapes - 75010 Paris
Le samedi et dimanche de 11h à 16h
Réservation au 01 62 85 75 02

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