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Opéra Food : Frédéric Anton offre un opéra gastronomique 3* à 200 personnes

Publié le 3 octobre 2017 Par Elodie D.
Opéra Food : Frédéric Anton offre un opéra gastronomique 3* à 200 personnes

Infos pratiques

Le... 8 novembre 2017
à partir de... 20h


80 boulevard de Rochechouart
75018 Paris 18

Gratuit

Réservations en ligne mi-octobre

Vous avez déjà vu un Opéra food ? Invité par S.Pellegrino, le chef Frédéric Anton, 3* au Michelin pour sa cuisine au Pré Catelan, va préparer un "opéra gastronomique" pour 200 privilégiés, ce mercredi 8 novembre 2017 au Trianon de Paris . Si vous pensiez seulement dîner pendant un opéra, vous êtes loin du compte !

Préparez-vous à vivre un moment d'anthologie, ce mercredi 8 novembre 2017 au Trianon de Paris. Pour une grande première dans un Opéra en France, le chef d'orchestre ne sera d'autre que le chef Frédéric Anton, 3* au Pré Catelan, qui va mettre en exergue le show qui se passe d'ordinaire en cuisine. Envolées de poêles, dressage minutieux et ballet des assiettes, c'est un vrai spectacle qui se dessine devant nous, mis en musique par le talentueux compositeur Thomas Roussel.

Ce spectacle, proposé par S. Pellegnino® dans le cadre du concours S.PELLEGRINO® Young Chef 2018, s'annonce déjà exceptionnel, et on en salive d'avance. C'est une occasion pour la marque de mettre au défi le jeune chef Antonio Buono (Restaurant Mirazur de Menton) qui va représenter la France au concours Young Chef 2018

Il se chuchote que le jeune chef va nous concocter son plat signature, Rascasse rouge méditerranéenne, rouille noire, rhubarbe, céleri sauvage et fleurs de la montagne, un délice.

Opéra Food : Frédéric Anton offre un opéra gastronomique 3* à 200 personnes

Avec ce dîner-spectacle, S.Pellegrino® n'en est pas à son premier coup de génie. Déjà l'an dernier, Yannick Alléno avait investit la Grande Roue, Place de la Concorde, pour un dîner à quatre mains, avec le finaliste français du concours culinaire Young Chef, un dîner qui avait suscité l'émoi pour les gagnants du dîner !

Ah, on ne vous l'avait pas précisé ? Les places ne sont pas à vendre, le dîner est gratuit sur réservation dès mi-octobre 2017.
Que le plus rapide gagne !

Infos pratiques :
Opéra-Food by Frédéric Anton
Mercredi 8 novembre 2017 à 20h
Lieu : Trianon de Paris
Gratuit, sur réservation en ligne / 200 places uniquement

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