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"Beet The Roots" : le premier burger vegan d'Ellis Gourmet Burger

Publié le 28 novembre 2017 Par Candice L.
"Beet The Roots" : le premier burger vegan d'Ellis Gourmet Burger

Infos pratiques


58 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12

Ledru-Rollin

13 euros

Si le burger est pour vous obligatoirement associé à la viande et que vous êtes plutôt tendance veggie, Ellis Burger Gourmet pense à vous en lançant un burger vegan et gourmand ! Et va donc contre les idées reçues qu'être vegan est forcément barbant !

Ellis Gourmet Burger pense aux vegan en lançant une toute nouvelle recette : "Beet the root".

En proposant ce nouveau burger à sa carte, l'enseigne veut montrer qu'on peut se régaler sans viande, et que qui dit végétarien, ne dit pas obligatoirement ennuyeux !
En effet, cette nouvelle recette se compose essentiellement que d'ingrédients d'origine végétale, c'est-à-ire sans viande, poissons, lait ou fromage, mais elle reste néanmoins savoureuse.
D'ailleurs, Elisabeth Van Lierop, visage incontournable de la veggie & vegan attitude en Belgique, a testé le "Beet the Roots", l'a approuvé et beaucoup aimé !

Ce dernier se compose d'une galette vegane de betterave rouge, lentilles, haricots noir et estragon.
Accompagné d'une salade iceberg, oignons rouges, germes de betterave rouge et cresson fontaine. Le tout dans un bun moelleux !
Ca donnerait même envie aux férus de viande d'y goûter !

Si cela vous tente, le "Beet The Roots" est disponible dans les restaurants Ellis Gourmet Burger depuis le 21 novembre 2017 au prix de 13€.

Infos Pratiques
Le "Beet The Roots" d'Ellis Gourmet Burger
. Paris Bastille
58 rue du faubourg Saint Antoine, 75012 Paris 
. Paris Rosa Parks
Espace commercial LE PARKS - 62 rue Césaria Evora, 75019 Paris 
. Paris Parly
Centre Commercial Régional Parly 2, 2 Avenue Charles De Gaulle, 78150 Parly 2 

Disponible depuis le 21 novembre 2017
13€

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