Nouvel an Chinois 2020 au Food Market

Par Caroline J. · Photos par My B. · Publié le 21 janvier 2020 à 13h52 · Mis à jour le 21 janvier 2020 à 14h07
Fort du succès rencontré lors des éditions précédentes, le Food Market fête cette année encore le nouvel an chinois le jeudi 6 février 2020, en association avec Mr Zhao et La Taverne de Zhao. Objectif ? Nous faire découvrir la vraie gastronomie chinoise.

Le Food Market vous donne rendez-vous le jeudi 6 février 2020, de 18h à 22h30, pour une édition spéciale à l'occasion du nouvel an chinois.

Après le grand succès rencontré lors des années précédentes, le marché cantine du Boulevard de Belleville à Paris s'associe de nouveau à La Taverne de Zhao, pour faire découvrir au plus grand nombre la véritable gastronomie chinoise. 

Mais alors que vous réserve cette année le Food Market pour le nouvel an chinois ? 20 restaurants chinois, soigneusement sélectionnés par le Food Market, couvriront les étals du Food Market de leurs spécialités : Adeline Grattard avec son Café Lai’Tcha, Mr ZHAO, Petit Bao, Autour du Yangtse Saint-Honoré, City Barbecue, BOPOME, Panda Panda ou encore Lingjinghutong...

Au menu ? Baozi fumants, tofu céleste, Sheng Jian Bao shangaïens (gros raviolis farcis de viande et de bouillon, grillés à la poêle), brochettes d’agneau et poitrine de porc marinés grillés au BBQ, soupe de poisson aigre-piquante du Yangzhou, poulet frit croustillant taïwanais, tofu doré et riz aux trésors de Sichuan, langues de canard pimentées, Mapo Tofu, aubergines sautées à l’ail et caramélisées au soja... Vous l'avez compris, Zhao et toute une équipe de chefs Chinois tendent à partager leur culture à travers la cuisine, et commencer avec nous cette nouvelle année, qui sera celle du rat.

Si vous avez envie de découvrir des plats asiatiques, direction le Food Market le jeudi 6 février 2020 pour une soirée placée sous le signe de la Chine !

Informations pratiques

Horaires
Le 6 février 2020
De 18h à 22h

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    Lieu

    Boulevard de Belleville
    75020 Paris 20

    Site officiel
    www.lefoodmarket.fr

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