« Faites pas les pinces », l’afterwork seafood au Dépôt Légal

Le Dépôt Légal, restaurant créé par le chef Christophe Adam, propose à nouveau un afterwork seafood, « Faites pas les pinces », les 12, 19 et 26 janvier 2018. Trois soirées spéciales « produits de la mer » pour les amoureux de plages abandonnées, coquillages et crustacés.

Les afterwork seafood sont de retour au Dépôt Légal ! Le restaurant du chef Christophe Adam propose trois soirées « au bord de la mer » les 12, 19 et 26 janvier 2018. Trois événements, intitulés « Faites pas les pinces », pendant lesquels des spécialités au bon goût iodé vont venir chatouiller les papilles des marins du dimanche et autres amateurs parisiens de pêche à l’épuisette.

Une sélection de produits en provenance des quatre coins des océans préparés par le chef, histoire de ravir tous les palais gourmands. Gambas, crabes et même caviar vont être servis, accompagnés d’un bon vin néo-zélandais signé Cloudy Bay, partenaire de cet afterwork. De quoi passer un bon moment de convivialité entre amis ou collègues autour de bon produits marins.

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Des plats à partager entre amis et collègues que la rédaction a eu l'occasion de tester... et a fortement apprécié : au menu, une plat de Tarama de cabillaud frais à la brisure de truffe & croustillant pain granola toasté minute. Eu delà de l'esthétique du plat, la truffe renforce le goût du poisson et dévoile des saveurs exquises. Une puissance en bouche très agréable, pour un prix intéressant concernant ce plat à partager (8 euros). Pour accompagner le tout, on vous suggère les Finger croque au jambon, fromage frais à la truffe et Beaufort d'Alpage, histoire de compléter ce bon repas.

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Un afterwork qui permet de découvrir la cuisine de l'établissement, et qui propose aux gastronomes de poursuivre ensuite, s'ils le souhaitent, leur exploration des saveurs marines avec un dîner à l'une des tables du restaurant. Et pour venir manger de bons produits à la bonne franquette, pas besoin de bottes ou de ciré... Alors, on y va les amis ? 

Infos Pratiques :
Afterwork « Faites pas les pinces »
Au Dépôt Légal
Les 12, 19 et 26 janvier 2018
A partir de 19h
Adresse : 6, rue des Petits-champs / angle 2 rue Vivienne 75002 Paris

Tél. : 01 42 61 67 07
Instagram : www.instagram.com/depotlegal/
Facebook : https://www.facebook.com/depotlegal/

Laurent P.
Dernière modification le 12 janvier 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 12 janvier 2018 au 26 janvier 2018

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    Lieu

    2 Rue Vivienne
    75002 Paris 2

    Site officiel
    www.depotlegalparis.com

    Plus d'information
    A partir de 19h

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