Saint Valentin 2018 à La Brasserie Réjane

L'Hôtel Nolinski vous donne rendez-vous le 14 février 2018 dans sa Brasserie Réjane, pour un menu de Saint Valentin élaboré spécialement par le chef Fulvio Pischedda. Il se terminera en beauté avec une pâtisserie de Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.

Qui a dit que rue Sainte Anne il n'y avait que des restaurants Japonais ?
Cherchez bien et vous trouverez à l'angle de l'avenue de l'Opéra, l'excellente Brasserie Réjane de l'Hôtel Nolinski.
Installez-vous confortablement dans un canapé et profitez de l'ambiance tamisée pour passer une soirée de Saint Valentin des plus romantiques.
Pour vous la rendre des plus agréable, le cehf Fulvio Pischedda vous a concocté un délicieux menu qui se terminera en beauté avec un dessert imaginé par Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France ! 


MENU SAINT VALENTIN
90€/personne

COUPE DE CHAMPAGNE 
***
HUÎTRE GRATINÉE AU CHAMPAGNE
***
TARTARE DE VEAU DE LAIT AU COUTEAU À L’ITALIENNE OU RAVIOLIS DE LOTTE ET CAVIAR
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BALLOTINE DE VOLAILLE FERMIÈRE LABEL ROUGE AU FOIE GRAS, PURÉE TRUFFÉE OU FILET DE SOLE BELLE MEUNIÈRE, LÉGUMES ANCIENS À LA VAPEUR
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" IDYLLE" CRÈME LÉGÈRE VANILLE DE MADAGASCAR, COMPOTÉE DE FRUITS EXOTIQUES, CRÉMEUX PASSION, SABLÉ CROQUANT, SORBET EXOTIQUE

Infos Pratiques
Réjane Paris, brasserie du Nolinski
Lieu : 16 avenue de l'Opéra, 75001 Paris
Le 14 février 2018
90€/personne

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Candice L.
Dernière modification le 25 janvier 2018

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2018

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    Lieu

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Tarifs
    90 €

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