Le Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au Matsuhisa

Hideki Endo, chef exécutif du restaurant Matsuhisa, vous propose de devenir un véritable maître sushi en participant à ses "Sushi Class", dans le cadre magique du Royal Monceau.

Vous êtes férus de sushi et cuisine japonaise et avez toujours voulu savoir les secrets pour savoir la réaliser ?
Le chef du Matsuhisa, Hideki Endo, vous donne rendez-vous pour des "Sushi Class" au coeur du Royal Monceau.

Au cours de ses "Sushi Class", il vous apprend les différentes étapes pour la réalisation de recettes "Nobu Style", du grand chef Nobu Matsuhisa.
Il aime se faire rencontrer la gastronomie de l'Asie et de l'Amérique latine. 
Ainsi vous réaliserez des sushis, sashimis, mais aussi des tempuras de crevettes avec leur sauce crémeuse et épicée, homard et miso croustillant... Ainsi que d'autres spécialités dont le chef a le secret ! 

Le Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au Matsuihsa
   Chefs Nobu Matsuhisa & Hideki EndoChefs Nobu Matsuhisa & Hideki Endo

Pour vous mettre dans l'ambiance, le cours commence par un petit saké de bienvenue.
Ensuite, vous avez 1h30 de cours.
Pour finir en apothéose par la dégustation de vos créations à l'Omakase Bar, face à une brigade de chefs japonais.

Différentes sessions sont possibles 

  • Mardi 6 février
  • Mardi 10 avril
  • Mardi 19 mai
  • Mardi 26 juin
  • Mardi 25 septembre
  • Mardi 16 octobre
  • Mardi 26 novembre
Le Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au MatsuihsaLe Royal Monceau lance ses "Sushi Class" au Matsuihsa


Cette expérience se déroule de 17h à 20h30.
Si vous avez envie de partager cette expérience inédite et savoureuse, dans le cadre magique du Royal Monceau, il vous faut réserver par mail à : solange.fahmy@raffles.com ou par téléphone au 01 42 99 88 82

Infos Pratiques
"Sushi Class" du Royal Monceau
37, avenue Hoche - 75008 Paris
280€/personne

Candice L.
Dernière modification le 2 février 2018

Informations pratiques

Lieu

37 Avenue Hoche
75008 Paris 8

Accès
M°Charles de Gaulle - Étoile

Tarifs
Saké de bienvenue + 1h30 de cours + Dîner dégustation : 280 €

Plus d'information
Différents cours :
Mardi 6 février
Mardi 10 avril
Mardi 19 mai
Mardi 26 juin
Mardi 25 septembre
Mardi 16 octobre
Mardi 26 novembre

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