Canard Street débarque à Paris

Le canard s'invite dans le 2ème arrondissement de Paris grâce à l'ouverture, le 4 septembre 2018, de Canard Street!

Une enseigne Lilloise dédiée 100% au canard vient de s'installer à Paris ! Canard Street, c'est son nom, a ouvert ses portes le 4 septembre 2018 dans le très prisé 2ème arrondissement de la capitale.

Derrière cette enseigne, on retrouve Nicolas et Grégoire pour qui le canard est un véritable souvenir d'enfance dégusté en famille.

Ensemble, ils se mettent donc en tête de moderniser et de décliner la volaille en ouvrant un restaurant dédié au canard. C'est en 2016 qu'ils inaugurent leur première adresse : Canard Street Wazemmes à Lille, suivie en 2017 par Canard Street Béthune. Puis arrive donc en septembre 2018 l'ouverture de leur premier établissement dans la capitale

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A savourer sur place ou à emporter, Canard Street propose du canard sous plusieurs formes avec notamment des burgers de canard comme le Burger Magret (Steak haché de magret de canard, confit de figues, salade fraîche, Saint-Nectaire, sauce Batchoum, buns de la maison Doucet) ou le Burger Confit (Steak de confit de canard, confit de figues, salade, fromage de chèvre, sauce Batchoum, buns de la maison Doucet).

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A la carte également ? Une cuisse confite de canard ou encore des tartares avec le Tartare French (Magret de canard cru coupé au couteau, basilic, figues séchées, confit de figues, sauce Worcester, parmesan, fleur de sel et poivre de Madagascar) sans oublier les croustillants Magret et leur cœur de Saint-Nectaire!

Pour découvrir Canard Street Paris, direction donc sans plus tarder le 2ème arrondissement!

Caroline J.
Dernière modification le 10 septembre 2018

Informations pratiques

Lieu

16 Rue des Petits Champs
75002 Paris 2

Site officiel
www.canard-street.fr

Plus d'information
Ouvert tous les jours de 12h à 22h30
Sur place ou à emporter
Menus à partir de 13€

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