Ouverture du Restaurant Amélie, premier restaurant à Paris de la Maison d'Huîtres Amélie

Une soudaine envie d'huitres ? A partir du 20 décembre 2018, vous allez pouvoir en déguster sur la Place de la Madeleine, dans le premier restaurant parisien de la Maison d'Huîtres Amélie : le restaurant Amélie.

Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur les huitres et les mois de récolte en -bre, le restaurant Amélie, premier restaurant de la Maison d‘Huîtres Amélie ouvre ses portes le 20 décembre 2018, et entend bien vous démontrer que l'huître est un met qui se consomme toute l’année, avec une qualité constante.

C'est sur la Place de la Madeleine que les amateurs d'huitres sont conviés à venir découvrir ou redécouvrir les plats classiques et emblématiques de la Maison Amélie, comme le ceviche d’huîtres, l’huître vaporisée ou encore l’huître fumée.

La carte du restaurant permet également de déguster de nouveaux mets et saveurs comme l’huître à la flamme de gingembre, soja et oignon confit ou encore l’huître au vinaigre de fruits rouges et zeste de citron. Des associations de saveurs originales qui raviront les palais des plus fins gourmets à la recherche d’authenticité et d’originalité. 

Alors que ce soit pour un café en solitaire sur la jolie terrasse chauffée (parfaite pour l'hiver) ou pour un diner entre amis ou en famille, le restaurant Amélie vous offre un grand bol d'air iodé, sans bouger de Paris ! 

Manon C.
Dernière modification le 14 décembre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 20 décembre 2018 au 20 décembre 2019

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    Lieu

    24 Place de la Madeleine
    75008 Paris 8

    Site officiel
    www.huitresamelie.com

    Réservations
    www.huitresamelie.com
    01 40 07 90 06

    Plus d'information
    Ouvert tous les jours 12h-2h, service en continu au bar à huîtres

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