Saint Valentin 2019 chez Petrossian

Par Candice L. · Publié le 30 janvier 2019 à 14h00
Si l'élu(e) de votre coeur est fan de caviar, direction le célèbre et renommé restaurant Petrossian, dans le 7ème arrondissement, pour deux menus spécialement élaboré pour la Saint Valentin !

Le restaurant Petrossian vous donne rendez-vous le 14 février 2019 pour un dîner de Saint Valentin qui met le caviar à l'honneur, bien sûr !
Au choix, un menu traditionnel où le caviar s'invite ou sinon, un menu infiniment caviar où il est roi. 

MENU SAINT-VALENTIN
14 FÉVRIER 2019
145€

POUR COMMENCER...
30G DE CAVIAR OSSETRA IMPERIAL
BLINIS ET TOASTS
***
AMUSE-BOUCHE
***
TARTE FINE DE POTIRON, BLANC MANGER AU FENOUIL
ET CAVIAR LIQUIDE
***
LIEU JAUNE CONFIT ET OEUFS DE BROCHET FUMÉS
SAUCE AUX OURSINS

FILET DE CANARD RÔTI, PATATES DOUCES ET CAVIAR MATURÉ
***
TÊTE À TÊTE CHOCOLATÉ
***
LES MIGNARDISES

 

MENU INFINIMENT CAVIAR
14 FEVRIER 2019

DÉGUSTATION DE TROIS CAVIARS

  • DaurenkiI® 
  • Baïka® 
  • Ossetra :

30 grammes de chaque : 234€
50 grammes de chaque : 390€
125 grammes de chaque 974€

Les trios de caviars sont accompagnés de toasts, pommes vapeur et blinis maison

Dessert tête à tête chocolaté : 14€

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2019 :

 

 

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    13 Boulevard de la Tour-Maubourg
    75007 Paris 7

    Tarifs
    145 €
    Dégustation de 3 caviars. 30 grammes chacun : 234 €
    Dégustation de 3 caviars. 50 grammes chacun : 390 €
    Dégustation de 3 caviars. 125 grammes chacun : 974 €

    Réservations
    01 44 11 32 32

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