Chaque année, le Nouvel An Chinois est fêté en grande pompe à Paris. Il est donc temps de réserver votre mardi 5 février 2019 pour prendre part à la fête. A cette occasion, les restaurants mettent les petits plats dans les gras et réservent un accueil particulier aux visiteurs. À quelques pas du marché d'Aligre, 21G Dumpling ne déroge pas à la règle et met à l'honneur son produit phare : le dimsum. Pour une immersion totale, le lieu revêt également une décoration spéciale et se met à l'heure du cochon de terre !
En plus de feux d'artifices et de nombreux défilés dans les rues, la tradition veut qu'au Nouvel An Chinois, on partage un bon repas en famille et notamment des raviolis, gage de bonheur, prospérité et de rassemblement. Vous pouvez donc faire confiance à 21G Dumpling sur ce point là. Le restaurant est connu à Paris pour faire de succulents raviolis. Pour l'occasion il se décline en Xiao long bao (à base de farce et de bouillon), Guo Tie (ravioli grillé), Wonton (ravioli en sauce), Siu Mai et Zheng Jio (raviolis vapeur). Façonné à la main et à la minute, cette bouchée de 21g, est une explosion de saveurs en bouche.
Et si vous n'êtes toujours pas convaincu de passer le réveillon là-bas, une légende chinoise raconte que plus une personne mange de raviolis au moment du Nouvel An Chinois, plus elle verra ses revenus augmenter...
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 5 février 2019 au 19 février 2019
Lieu
21G Dumpling
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Accès
Métro Ledru-Rollin
Tarifs
Les 6 pièces de Xiao Long Bao : 10€
Formule Entrée-Plat / Plat-Dessert : 14,5€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
21g-dumpling.com
Réservations
21g-dumpling.com
