La Terrasse-Jardin cachée de la Bauhinia au Shangri-La Paris

Par My B. · Photos par My B. · Publié le 9 juillet 2021 à 10h16 · Mis à jour le 9 juillet 2021 à 12h16
Pour la première fois, le sublime jardin paysagé du Shangri-La Paris s'ouvre à nous pour accueillir la terrasse de la Bauhinia. Si vous êtes en quête d'une terrasse exclusive et verdoyante avec vue sur la Tour Eiffel, vous êtes au bon endroit. Et avec la délicieuse cuisine de Christophe Moret, que demander de plus ?

Cette année, exit le devant du Shangri-La Paris, c'est au coeur de son sublime jardin, habituellement fermé au public, que la terrasse de la Bauhinia s'installe. 

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Un jardin paysagé tellement beau qu'on se demande pourquoi cette terrasse n'a pas été ouverte avant. Tel un patio caché, cette nouvelle table d'été promet une belle carte imaginée par Christophe Moret, aux commandes des cuisines.

Shangri-La Paris, les repas en suiteShangri-La Paris, les repas en suiteShangri-La Paris, les repas en suiteShangri-La Paris, les repas en suite

Le restaurant propose au déjeuner et au dîner, une jolie carte fraîche et estivale. On y découvre des délices tels quune Salade de homard aux artichauts et tomates confites, Le steak au poivre de bœuf Simmental façon tataki ou encore le Ceviche de lieu jaune, citron caviar et pomelos.

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Côté desserts, c'est Maxence Barbot qui régale. Le chef pâtissier de talent nous propose flan parisien à la vanille, pavlova aux fruits rouge ou encore Paris-Brest à la cacahuète. 

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Notez d'ailleurs qu'une sélection de ces plats sont disponible à la vente à emporter ou en livraison. Notez également qu'il est possible de découvrir la belle cuisine de la Bauhinia en terrasse privée dans l'une des nombreuses suites avec vue du palace. 

L'après midi, la terrasse vous accueille pour des pauses gourmandes, des déjeuners tardifs ou encore des apéros. Le week-end, on se laisse séduire par le somptueux Tea Time de Maxence à déguster au soleil.

Photos Tea Time du Shangri La by Maxence BarbotPhotos Tea Time du Shangri La by Maxence BarbotPhotos Tea Time du Shangri La by Maxence BarbotPhotos Tea Time du Shangri La by Maxence Barbot

Bref, voilà une nouvelle terrasse qui mérite le détour pour une parenthèse délicieuse.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 9 juillet 2021 au 30 septembre 2021

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    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Tarifs
    Desserts : 16€
    Entrées : 25€ - 30€
    Plats : 32€ - 55€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.shangri-la.com

    Réservations
    01 53 67 19 9 1
    labauhinia.slpr@shangri - la.com

    Plus d'informations
    Ouvert tous les jours de 12h à 22h sous réserve de la météo.
    Déjeuner du lundi au samedi de 12h à 14h30.

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