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Venez tester les restaurants finalistes de la bourse Badoit 2019

African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019
Par Laura B. · Publié le 4 juin 2019 à 15h33 · Mis à jour le 4 juin 2019 à 15h33
Comme chaque année depuis 32 ans, la bourse Badoit aidera un restaurateur à lancer son concept avec une aide financière de 10.000 euros. Nouveauté 2019, le grand public est amené à voter pour son restaurant favori parmi les 4 finalistes. Cuisine fusion africaine, crêpes asiatiques, revisite des plats traditionnels français ou traiteur italien bio ce sera à vous de choisir. Badoit vous donne rendez-vous les dimanches 2, 16, 23 et 30 juin 2019 pour tester ces nouvelles tables.

Pour sa 32ème édition, la bourse Badoit - qui aide chaque année un nouveau restaurateur avec une bourse de 10.000 euros mais aussi un accompagnement plus large (juridique, communication...) - innove en faisant appel au grand public pour désigner le lauréat 2019. Vous êtes conviés à venir tester la cuisine des 4 finalistes et à voter ensuite en ligne pour votre préféré.

Durant 4 dimanches de juin - les 2, 16, 23 et 30 juin 2019 - chacun des finalistes viendra à tour de rôle dans un restaurant éphémère présenter sa cuisine au grand public lors d'un dîner.

Les finalistes 2019 sont :

  • African Tables : revisite de la cuisine afro avec des influences caribéennes , entre autres. Leurs acras sont tout simplement délicieux.
  • Beng Beng : un concept de street food asiatique avec des crêpes jaunes croustillantes à base de curcuma et de farine de riz, garnies de tout un tas d'ingrédients frais.
  • Les Bichettes de Belleville : cuisine française traditionnelle et familiale revisitée et modernisée avec des ingrédients made in Belleville.
  • Trattino : un bar / restaurant / épicerie italien 100 % bio avec notamment d'excellents gnocchis.

Chaque soir, un menu unique sera proposé pour un tarif compris entre 15 et 25 euros, incluant entré / plat ou plat / dessert et de la Badoit à boire bien évidemment.
La réservation est obligatoire sur le site de l'organisateur, et c'est à ce moment-là que l'adresse vous sera communiquée.

Bonne dégustation.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 2 juin 2019 au 30 juin 2019

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    Tarifs
    A partir de : 15 €

    Site officiel
    www.bourse-badoit.fr

    Mots-clé : restaurant éphémère, 16 juin 2016, bourse badoit, African Tables, 23 Juin 2019, 2 Juin 2019, 30 Juin 2019, bourse badoit 2019, finalistes bourse badoit, finalistes bourse badoit 2019, beng beng, les bichettes de belleville, trattino

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