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Venez tester les restaurants finalistes de la bourse Badoit 2019

African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019African Table candiddat à la bourse Badoit 2019
Par Laura B. · Publié le 4 juin 2019 à 15h33
Comme chaque année depuis 32 ans, la bourse Badoit aidera un restaurateur à lancer son concept avec une aide financière de 10.000 euros. Nouveauté 2019, le grand public est amené à voter pour son restaurant favori parmi les 4 finalistes. Cuisine fusion africaine, crêpes asiatiques, revisite des plats traditionnels français ou traiteur italien bio ce sera à vous de choisir. Badoit vous donne rendez-vous les dimanches 2, 16, 23 et 30 juin 2019 pour tester ces nouvelles tables.

Pour sa 32ème édition, la bourse Badoit - qui aide chaque année un nouveau restaurateur avec une bourse de 10.000 euros mais aussi un accompagnement plus large (juridique, communication...) - innove en faisant appel au grand public pour désigner le lauréat 2019. Vous êtes conviés à venir tester la cuisine des 4 finalistes et à voter ensuite en ligne pour votre préféré.

Durant 4 dimanches de juin - les 2, 16, 23 et 30 juin 2019 - chacun des finalistes viendra à tour de rôle dans un restaurant éphémère présenter sa cuisine au grand public lors d'un dîner.

Les finalistes 2019 sont :

  • African Tables : revisite de la cuisine afro avec des influences caribéennes , entre autres. Leurs acras sont tout simplement délicieux.
  • Beng Beng : un concept de street food asiatique avec des crêpes jaunes croustillantes à base de curcuma et de farine de riz, garnies de tout un tas d'ingrédients frais.
  • Les Bichettes de Belleville : cuisine française traditionnelle et familiale revisitée et modernisée avec des ingrédients made in Belleville.
  • Trattino : un bar / restaurant / épicerie italien 100 % bio avec notamment d'excellents gnocchis.

Chaque soir, un menu unique sera proposé pour un tarif compris entre 15 et 25 euros, incluant entré / plat ou plat / dessert et de la Badoit à boire bien évidemment.
La réservation est obligatoire sur le site de l'organisateur, et c'est à ce moment-là que l'adresse vous sera communiquée.

Bonne dégustation.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 2 juin 2019 au 30 juin 2019

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    Tarifs
    A partir de : 15€

    Site officiel
    www.bourse-badoit.fr

    Mots-clés : restaurant éphémère, bourse badoit, African Tables, bourse badoit 2019, finalistes bourse badoit, finalistes bourse badoit 2019, beng beng, les bichettes de belleville, trattino
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    PB Poulet Braisé, la rôtisserie abordable et ses volailles dorées
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    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
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    Entre 2 Rives, le typique restaurant vietnamien d'Opéra
    En quête d'un bon restaurant vietnamien au coeur de Paris ? Direction Entre 2 Rives, le restaurant vietnamien installé dans le quartier de l'Opéra depuis 2005. On y déguste de bons plats traditionnels avec quelques nouveautés.
    Petit Bouillon Versailles, le nouveau bouillon abordable à 2 pas du Château de Versailles se dévoile
    Un nouveau bouillon (le premier de la ville !) vient d'ouvrir ses portes à deux pas du Château de Versailles : Le Petit Bouillon Versailles ! On est parti à sa découverte, on vous dévoile ce qui vous attend en déco et au menu.
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    Ephemera, voilà le nom du premier restaurant immersif et abordable qui nous emmène 'Under The Sea' pour cette première édition. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience incroyable le temps d'un repas. Ouverture officielle ce lundi 14 mars 2022, les réservations sont déjà ouvertes.
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    Restaurant Des Terres à Paris, le bistrot vivant et abordable du 20e arrondissement de Paris
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    Hot Spots, restaurant hivernal et éphémère ouvert à Paris jusqu'au 5 février 2023, propose de la raclette revisitée. Ici, le fromage n'est pas juste fondu, mais intégré dans des recettes montagnardes imaginées par Wilfried Romain (Top Chef 2022). On fonce tout schuss jusqu'à ce spot pour savourer des plats dégoulinants de fromage.
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    Le Shack, majestueux restaurant-bar à cocktails créatifs dans les anciennes imprimeries Calmann-Levy
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    Mamie, ce sont 3 brasseries toutes situées à proximité des Grands Boulevards. Chez Mamie, où l'on peut manger à toute heure (ou presque), la cuisine est maison, bonne, réconfortante, entre burgers et plats traditionnels de brasserie.
    PB Poulet Braisé, la rôtisserie abordable et ses volailles dorées
    Chez PB Poulet Braisé, le poulet est breton et se décline à l'envi. Un bon plan rapide, généreux et abordable pour les familles et les groupes d'amis.
    Da Rosa Jr, une affaire de famille autour de bons produits
    Arthur Da Rosa a repris l'une des adresses familiales pour la revisiter à sa sauce. Ainsi est né Da Rosa Jr, où l'idée reste néanmoins semblable : partager des tapas et du bon temps entre amis.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
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    Petit Bouillon Versailles, le nouveau bouillon abordable à 2 pas du Château de Versailles se dévoile
    Un nouveau bouillon (le premier de la ville !) vient d'ouvrir ses portes à deux pas du Château de Versailles : Le Petit Bouillon Versailles ! On est parti à sa découverte, on vous dévoile ce qui vous attend en déco et au menu.
    Ephemera, le premier restaurant immersif de Paris qui nous emmène Under The Sea
    Ephemera, voilà le nom du premier restaurant immersif et abordable qui nous emmène 'Under The Sea' pour cette première édition. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience incroyable le temps d'un repas. Ouverture officielle ce lundi 14 mars 2022, les réservations sont déjà ouvertes.
    Bao Express, le restaurant x boulangerie x bar caché de la Bao Family à Paris
    La Bao Family vient d'ouvrir un nouveau restaurant baptisé Bao Express, doublé d'une boulangerie, Bao Bakery, et d'un bar caché, The Underpool !
    Restaurant Des Terres à Paris, le bistrot vivant et abordable du 20e arrondissement de Paris
    Des Terres, c'est l'un de nos restaurants coup de coeurs du 20e arrondissement parisien. Ici, on savoure une cuisine qui évolue chaque jour pour un excellent rapport-qualité prix, le tout dans un cadre à la fois authentique et branché et à un tarif abordable. Bonus : la cave à vins a de quoi séduire les oenophiles avides de découvertes.
    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
    Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
    Cali Mia, le restaurant latino-américain ensoleillé pour manger les pieds dans le sable
    Envie de prendre le large et de se croire à la plage en plein Paris ? Direction Cali Mia, dans le 10e arrondissement, pour un voyage dépaysant aux saveurs latino-américaines. Installez-vous sur une balançoire et laissez l'ambiance faire le reste !
    Le Shack, majestueux restaurant-bar à cocktails créatifs dans les anciennes imprimeries Calmann-Levy
    A la fois restaurant, bar à cocktails, espace de coworking et adresse dédiée au bien-être, le Shack est un lieu unique en son genre, installé au sein des anciennes imprimeries Calmann-Levy. La cheffe Albane Auvray y dévoile une cuisine végétale et saisonnière, locale et respectueuse de l'environnement, qui convainc celles et ceux qui croisent son chemin.
    La brasserie Mamie, une brasserie comme chez Mamie
    Mamie, ce sont 3 brasseries toutes situées à proximité des Grands Boulevards. Chez Mamie, où l'on peut manger à toute heure (ou presque), la cuisine est maison, bonne, réconfortante, entre burgers et plats traditionnels de brasserie.
    PB Poulet Braisé, la rôtisserie abordable et ses volailles dorées
    Chez PB Poulet Braisé, le poulet est breton et se décline à l'envi. Un bon plan rapide, généreux et abordable pour les familles et les groupes d'amis.
    Da Rosa Jr, une affaire de famille autour de bons produits
    Arthur Da Rosa a repris l'une des adresses familiales pour la revisiter à sa sauce. Ainsi est né Da Rosa Jr, où l'idée reste néanmoins semblable : partager des tapas et du bon temps entre amis.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
    Entre 2 Rives, le typique restaurant vietnamien d'Opéra
    En quête d'un bon restaurant vietnamien au coeur de Paris ? Direction Entre 2 Rives, le restaurant vietnamien installé dans le quartier de l'Opéra depuis 2005. On y déguste de bons plats traditionnels avec quelques nouveautés.
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