Le Bel Ordinaire Rive Gauche - Définitivement fermé

Après avoir conquis la rive droite, le Bel Ordinaire s'installe Rive Gauche. Ce restaurant-épicerie propose, le midi, un menu concis et gourmand qui nous a régalés.

Les amateurs de bon vin et de bonne chère déjà conquis par le Bel Ordinaire, rue de Paradis, seront ravis d'apprendre l'ouverture du Bel Ordinaire Rive Gauche.

Avec cette seconde adresse, Cyrille Rosetto a imaginé une table tendance, plus tournée vers la cuisine que le Bel Ordinaire Rive Droite, mais toujours aussi amoureuse des bons breuvages - vins bio en tête.

Doublé d'une belle épicerie fort bien achalandée en fromages, en charcuteries et autres douceurs pour le palais, le Bel Ordinaire Rive Gauche propose ainsi une cuisine de marché imaginée par Clément de la Jonquière, à partir de produits frais et de saison sélectionnés auprès de petits producteurs.

Au comptoir, à l'intérieur ou confortablement installé en terrasse, au soleil, on jette un coup d'oeil à la carte, amenée à changer très souvent, en fonction des saisons et des humeurs du chef. Le menu du midi fait saliver, à un prix mini : 21€ entrée/plat ou plat/dessert, 26€ pour la formule complète.

Concise, la carte propose le midi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts; on a pu donc la tester dans son intégralité, à commencer par la généreuse salade Caesar et la truite, accompagnée de burrata, de concombre et d'une sauce vierge. Une bien belle entrée en matière, que le chef magnifie en nous faisant goûter à un incroyable brocoli braisé entier, disponible à la carte le soir, que l'on vous conseille les yeux fermés.

Direction ensuite la terre avec l'échine de porc, cuite à la perfection, et les pommes dauphine crousti-fondantes à ses côtés; puis la mer avec le merlu de ligne rôti, risotto de petit épeautre et céleri-rave.

Côté desserts, on n'est pas en reste avec, d'un côté, un dessert gourmand et régressif, la mousse au chocolat et crème glacée tonka; de l'autre un dessert de saison, la tarte à la rhubarbe, accompagnée d'un sorbet au yaourt.

Une chose est sûre, cette belle adresse va faire le bonheur des habitants de la Rive Gauche (et d'ailleurs !).

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