Carte et terrasse d'été du Bonheur de Chine à Rueil Malmaison

Le restaurant gastronomique chinois de Rueil-Malmaison Le Bonheur de Chine ouvre sa terrasse pour l'été et dévoile sa carte estivale, avec son canard laqué en 3 services.

Les hauteurs de Rueil-Malmaison renferment un restaurant chinois à la cuisine très raffinée : Bonheur de Chine qui rouvre sa terrasse pour l'été 2019 et lance son menu estival.

Vaste, calme et ombragée, la terrasse du Bonheur de Chine accueille les fins gourmets amateurs de gastronomie chinoise dans un cadre bucolique.

Le Bonheur de Chine c'est le restaurant chinois gastronomique chic de la banlieue ouest parisienne ouvert par le chef Yongwei Chen (associé du restaurant familial chinois du XVème arrondissement Le Soleil d'Est, premier restaurant chinois de Paris étoilé au guide Michelin) et son épouse Liyu, il y a 22 ans maintenant.

La menu estival du Bonheur de Chine est l'occasion de découvrir ou redécouvrir le canard laqué pékinois maison en 3 services, spécialité qui a fait la renommée du chef Chen

Affiché à 45 euros par personne et servi pour 2 convives au minimum, ce menu d'été comporte : 

Cocktail "Bonheur de Chine"
--------

Salade d'été
--------

Demi canard laqué pékinois maison en 3 services
1.La peau croustillante du canard laqué, servi avec crêpes de blé, ciboulette et sauce hoï-sin
2.La chair du canard, sautée au gingembre et ciboulette, accompagnée de nouilles sautées
3.Un bouillon délicieusement parfumé, réalisé avec la carcasse du canard

--------

Fruits exotiques et boule de sorbet
--------

Café

Laura B.
Dernière modification le 10 juillet 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 10 juillet 2019 au 31 août 2019

×

    Lieu

    2 Allée Aristide Maillol
    92500 Rueil Malmaison

    Tarifs
    Menu estival : 45 €

    Site officiel
    www.bonheurdechine.com

    Plus d'information
    De 12h à 14h et de 19h à 22h.

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche