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Réveillon du nouvel an 2020 chez Jòia d'Hélène Darroze

Jòia Restaurant Hélène Darroze ParisJòia Restaurant Hélène Darroze ParisJòia Restaurant Hélène Darroze ParisJòia Restaurant Hélène Darroze Paris
Par Laura B. · Publié le 18 décembre 2019 à 17h28 · Mis à jour le 19 décembre 2019 à 12h11
Ouvert depuis septembre 2018 dans le 2ème arrondissement de Paris, Jòia d'Hélène Darroze vous accueille pour le réveillon du nouvel an 2020 avec un menu festif.

Si Marsan, le nouveau restaurant de la cheffe propose cette année son dîner de Saint-Sylvestre, Jòia, l'autre restaurant d'Hélène Darroze un peu moins haut de gamme, est lui aussi ouvert le 31 décembre 2019.
Pour le réveillon du nouvel an 2020, Hélène Darroze a imaginé un menu spécial mettant à l'honneur les produits du terroir de son sud-ouest natal.

Dîner de la Saint-Sylvestre
Jòia
Tastous :
Gougère au comté
Cappuccino de Homard
***
Crème brûlée au foie gras de canard des Landes,
Sorbet à la pomme verte,
Pistaches de Sicile
***
Tartare de noix de coquille Saint-Jacques d'Erquy,
Caviar Osciètre,
Velouté de chou-fleur
***
Blanc de Saint-Pierre cuit à la nacre,
Haricots maïs du Béarn, coquillages et algues,
Emulsion à la citronnelle
***
Dodine de chapon jaune des Landes aux trompettes,
Pomme purée à la truffe noire,
Sauce au vin jaune
***
Vacherin Mont d'Or de chez Nicole Barthélémy
***
Pavlova aux agrumes,
Crème Chantilly au gingembre

Si vous aimez la cuisine du sud-ouest, vous trouverez votre compte chez Jòia.

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides :

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Informations pratiques

Horaires
Le 31 décembre 2019

×

    Lieu

    39 Rue des Jeuneurs
    75002 Paris 2

    Tarifs
    Au premier service, hors boissons : 150 €
    Au deuxième service, hors boissons : 180 €
    Au deuxième service, avec accord mets et vins : 240 €

    Site officiel
    www.joiahelenedarroze.com

    Mots-clé : saint sylvestre, Hélène Darroze, Joia Hélène Darroze, Saint Sylvestre 2019, 31 décembre 2019, nouvel an 2020, réveillon nouvel an 2020, joia, nouvel an 2020 joia, réveillon nouvel an 2020 joia, saint sylvestre joia

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    Coronavirus : Five Guys propose ses burgers et milkshakes à Paris en Click & Collect et livraison
    À Paris, la chaîne de fast-food Five Guys rouvre deux de ses restaurants et propose de nouveau ses burgers pendant cette période de confinement. Ils sont disponibles en click & collect et en livraison à partir du 5 mai 2020.
    Régis livre des paniers de fruits de mer, fromages et vins
    L'Huitrerie Régis s'allie avec la Fromagerie Escudier afin de vous proposer de bons petits produits au choix : fruits de mer, fromages, pain et vin bio. Restez chez vous, ils vous livrent un délicieux apéro à partager !
    Après Yaya, Juan Arbelaez étend la vente à emporter sur ses autres restaurants
    Bonne nouvelle pour les adeptes de la cuisine de Juan Arbelaez : après Yaya, le chef rallume les fourneaux de ses autres adresses et restaurants en région parisienne. Désormais Levain, Plantxa, Vida sont également disponibles en livraison ou en vente à emporter.
    Street BKK Fry & Beer, le spot dédié à la cuisine malaisienne et au poulet frit
    Chez Street BKK Fry & Beer, on savoure des recettes issues de la gastronomie malaisienne et en particulier un plat que tout le monde adore : le poulet frit, en version douce ou bien épicée.
    À Paris, la Brasserie Rosie se met au Click & Collect
    Du côté de Bastille, la Brasserie Rosie rallume ses fourneaux et propose de goûter aux plats phares de restaurant à la cuisine généreuse que vous pourrez déguster chez vous grâce au Click & Collect.
    Coronavirus à Paris, les lieux ouverts ou fermés
    Paris poursuit son déconfinement comme partout en France. Découvrez les lieux qui rouvrent ou restent fermés à l'heure actuelle. On fait le point sur ce qu'il est désormais possible de faire dans la capitale.
    Coronavirus : Beaugrenelle rouvre ses portes le 20 mai à Paris
    A Paris, le centre commercial Beaugrenelle va rouvrir ses portes ce mercredi 20 mai 2020. Après deux mois de fermeture, les Galeries Lafayette et les 90 autres magasins du centre seront à nouveau accessibles. Attention, port du masque obligatoire !
    À Paris, ces adresses de street-food qui rouvrent
    Avis aux gourmands déconfinés, à Paris les adresses de street-food reprennent du service. Puisqu'on ne peut pas sur place, ce sera donc à emporter que ces restaurants peuvent vous régaler.
    À Paris, ces restaurants étoilés qui reprennent du service
    À Paris, la réouverture des restaurants ce n'est pas pour tout de suite. Ceux-ci s'adaptent en proposant la vente à emporter et parmi eux, les restaurants étoilés prennent à leur tour le parti de la livraison ou du click & collect !
    Déconfinement : À Paris, le restaurant étoilé La Tour d'Argent en livraison et Click & Collect
    La Tour d'Argent, c'est l'un des restaurants les plus emblématiques de Paris. Cet étoilé rallume les fourneaux à son tour et rend désormais sa cuisine disponible en livraison ou en Click & Collect en attendant la réouverture.
    Ventes de plantes françaises en commerce de proximité par Plantes Originelles
    Du Made In France dans vos assiettes et vos apparts ? C’est possible et c’est du 11 au 31 mai 2020 ! A l’occasion du déconfinement, Plantes Originelles et Urban Greener s’associent autour d’une vente exceptionnelle de plats et de plantes français à emporter en plus de votre déjeuner.
    On a testé Quitoque, le panier à cuisiner livré chez vous
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    Que faire à Paris ce week-end de la Pentecôte des 29, 30, 31 mai et 1er juin 2020
    Après deux mois de confinement, les français sont de nouveau autorisés à sortir. Alors, du coup, on fait quoi ce week-end de la Pentecôte à Paris et en île-de-France, ces vendredi 29, samedi 30, dimanche 31 mai et lundi 1er juin 2020 ? On vous propose des sorties pour (re)découvrir la capitale et ses environs, tout en respectant les règles sanitaires bien sûr. Autrement, profitez encore et toujours des activités à faire chez soi ! Cuisine, sport, musique, art ou encore cinéma... à vous de choisir comment vous occuper en ce week-end prolongé des 29, 30, 31 mai et 1er juin 2020 à Paris et en île-de-France.
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    Déconfinement : À Paris, le restaurant étoilé La Tour d'Argent en livraison et Click & Collect
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    On a testé Quitoque, le panier à cuisiner livré chez vous
    Pas facile de toujours trouver la force de cuisiner des bons petits plats, sains, originaux et surtout savoureux. Pas de panique, Quitoque est là pour vous livrer des paniers à cuisiner, directement sur le pas de votre porte. Du coup, on a testé Quitoque pour vous, on a adoré le concept et surtout : on s'est régalé ! Profitez en prime des 20€ offerts avec le code FOURNEAUX20, de quoi vous faire votre propre expérience !
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    Coronavirus : Beaugrenelle rouvre ses portes le 20 mai à Paris
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    Régis livre des paniers de fruits de mer, fromages et vins
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    Chez Street BKK Fry & Beer, on savoure des recettes issues de la gastronomie malaisienne et en particulier un plat que tout le monde adore : le poulet frit, en version douce ou bien épicée.
    À Paris, la Brasserie Rosie se met au Click & Collect
    Du côté de Bastille, la Brasserie Rosie rallume ses fourneaux et propose de goûter aux plats phares de restaurant à la cuisine généreuse que vous pourrez déguster chez vous grâce au Click & Collect.
    Que faire à Paris ce week-end de la Pentecôte des 29, 30, 31 mai et 1er juin 2020
    Après deux mois de confinement, les français sont de nouveau autorisés à sortir. Alors, du coup, on fait quoi ce week-end de la Pentecôte à Paris et en île-de-France, ces vendredi 29, samedi 30, dimanche 31 mai et lundi 1er juin 2020 ? On vous propose des sorties pour (re)découvrir la capitale et ses environs, tout en respectant les règles sanitaires bien sûr. Autrement, profitez encore et toujours des activités à faire chez soi ! Cuisine, sport, musique, art ou encore cinéma... à vous de choisir comment vous occuper en ce week-end prolongé des 29, 30, 31 mai et 1er juin 2020 à Paris et en île-de-France.
    Coronavirus à Paris, les lieux ouverts ou fermés
    Paris poursuit son déconfinement comme partout en France. Découvrez les lieux qui rouvrent ou restent fermés à l'heure actuelle. On fait le point sur ce qu'il est désormais possible de faire dans la capitale.
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    A Paris, le centre commercial Beaugrenelle va rouvrir ses portes ce mercredi 20 mai 2020. Après deux mois de fermeture, les Galeries Lafayette et les 90 autres magasins du centre seront à nouveau accessibles. Attention, port du masque obligatoire !
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    À Paris, ces restaurants étoilés qui reprennent du service
    À Paris, la réouverture des restaurants ce n'est pas pour tout de suite. Ceux-ci s'adaptent en proposant la vente à emporter et parmi eux, les restaurants étoilés prennent à leur tour le parti de la livraison ou du click & collect !
    Déconfinement : À Paris, le restaurant étoilé La Tour d'Argent en livraison et Click & Collect
    La Tour d'Argent, c'est l'un des restaurants les plus emblématiques de Paris. Cet étoilé rallume les fourneaux à son tour et rend désormais sa cuisine disponible en livraison ou en Click & Collect en attendant la réouverture.
    On a testé Quitoque, le panier à cuisiner livré chez vous
    Pas facile de toujours trouver la force de cuisiner des bons petits plats, sains, originaux et surtout savoureux. Pas de panique, Quitoque est là pour vous livrer des paniers à cuisiner, directement sur le pas de votre porte. Du coup, on a testé Quitoque pour vous, on a adoré le concept et surtout : on s'est régalé ! Profitez en prime des 20€ offerts avec le code FOURNEAUX20, de quoi vous faire votre propre expérience !
    Coronavirus : Five Guys propose ses burgers et milkshakes à Paris en Click & Collect et livraison
    À Paris, la chaîne de fast-food Five Guys rouvre deux de ses restaurants et propose de nouveau ses burgers pendant cette période de confinement. Ils sont disponibles en click & collect et en livraison à partir du 5 mai 2020.
    Régis livre des paniers de fruits de mer, fromages et vins
    L'Huitrerie Régis s'allie avec la Fromagerie Escudier afin de vous proposer de bons petits produits au choix : fruits de mer, fromages, pain et vin bio. Restez chez vous, ils vous livrent un délicieux apéro à partager !
    Après Yaya, Juan Arbelaez étend la vente à emporter sur ses autres restaurants
    Bonne nouvelle pour les adeptes de la cuisine de Juan Arbelaez : après Yaya, le chef rallume les fourneaux de ses autres adresses et restaurants en région parisienne. Désormais Levain, Plantxa, Vida sont également disponibles en livraison ou en vente à emporter.
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