Yaai Thaï dévoile sa carte pour 2020

Par Laura B. · Photos par Laura B. · Publié le 8 mai 2020 à 12h24
Le restaurant thaïlandais Yaai Thaï dévoile les nouveaux plats qui garnissent sa carte pour 2020. Au menu, du canard et du saumon.

A peine ses brunchs thaïs du week-end dévoilés, que Yaai Thaï présente - encore - d'autres nouveautés pour 2020.
Et pas des moindres, puisqu'il s'agit tout bonnement des nouveaux plats qui figurent à la carte du restaurant thaï pour toute cette année 2020.

Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï

Outre, les classiques tom yam (soupe), pad thaï (nouilles de riz sautées), pad siew (larges nouilles sautées), khao pad (riz sauté au wok) et currys (rouge, vert...) qui figuraient déjà à la carte et qui y restent, cette année Yaai Thaï introduit notamment le saumon, le canard, ainsi que le poulet crispy et le poulet haché sur sa carte.

Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï

Désormais, chez Yaai Thaï vous pouvez déguster :

  • Lab saumon : tartare de saumon, jus de citron, herbes thaï
    Un plat fort bon et très goûtu, mais taillé assez grossièrement et très épicé. Gare aux estomacs fragiles.
  • Pla Koung : salade de crevettes à la citronnelle, herbes thaï
  • Kai Takrai : poulet crispy à la citronnelle, basilic thaï
  • Ped Makham : magret de canard grillé, sauce tamarin
    Rarement associée au canard, la sauce tamarin se marie très bien avec cette volaille. Ce plat est savoureux, allégé par de croquants haricots verts
  • Mikati : vermicelles de riz, poulet haché, curry rouge, lait de coco, cacahuètes, soja
  • Gaeng Daeng Phet Ped Yang : curry rouge au lait de coco, magret de canard, ananas, raisins, poivrons rouges, poivrons verts, tomates cerises, carottes, basilic
    Un curry bien relevé comme il faut, avec plein de légumes différents et surtout une recette originale qui associe lait de coco et canard

Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï Carte 2020 Yaai Thaï

Sans oublier la nouvelle bière blonde brassée sur mesure pour Yaai Thaï.

Des recettes qui nous font saliver.  A quand la prochaine virée chez Yaai Thaï ?

Informations pratiques

Lieu

35 Boulevard de Bonne Nouvelle
75002 Paris 2

Accès
M° 8 et 9 - Bonne Nouvelle

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