A peine ses brunchs thaïs du week-end dévoilés, que Yaai Thaï présente - encore - d'autres nouveautés pour 2020.
Et pas des moindres, puisqu'il s'agit tout bonnement des nouveaux plats qui figurent à la carte du restaurant thaï pour toute cette année 2020.

Outre, les classiques tom yam (soupe), pad thaï (nouilles de riz sautées), pad siew (larges nouilles sautées), khao pad (riz sauté au wok) et currys (rouge, vert...) qui figuraient déjà à la carte et qui y restent, cette année Yaai Thaï introduit notamment le saumon, le canard, ainsi que le poulet crispy et le poulet haché sur sa carte.

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Désormais, chez Yaai Thaï vous pouvez déguster :

• Lab saumon : tartare de saumon, jus de citron, herbes thaï
  Un plat fort bon et très goûtu, mais taillé assez grossièrement et très épicé. Gare aux estomacs fragiles.
• Pla Koung : salade de crevettes à la citronnelle, herbes thaï
• Kai Takrai : poulet crispy à la citronnelle, basilic thaï
• Ped Makham : magret de canard grillé, sauce tamarin
  Rarement associée au canard, la sauce tamarin se marie très bien avec cette volaille. Ce plat est savoureux, allégé par de croquants haricots verts
• Mikati : vermicelles de riz, poulet haché, curry rouge, lait de coco, cacahuètes, soja
• Gaeng Daeng Phet Ped Yang : curry rouge au lait de coco, magret de canard, ananas, raisins, poivrons rouges, poivrons verts, tomates cerises, carottes, basilic
  Un curry bien relevé comme il faut, avec plein de légumes différents et surtout une recette originale qui associe lait de coco et canard

Sans oublier la nouvelle bière blonde brassée sur mesure pour Yaai Thaï.

Des recettes qui nous font saliver.  A quand la prochaine virée chez Yaai Thaï ?