Cojean disponible en click & collect et en livraison

Pour manger healthy pendant ce reconfinement qui fait la part belle aux pâtes et au riz (oui oui, on le sait), on a une bonne nouvelle pour vous : la plupart des restaurants Cojean gardent leurs portes ouvertes en livraison et à emporter.  

Au menu, une multitude de recettes qui sauront ravir tous les gourmets grâce à leurs produits de qualité : légumes de saison, céréales et légumineuses majoritairement bio, volaille française, œufs plein air, poissons issus de la pêche durable et desserts sans gélatine animale. Bref, que du bon ! 

Chez Cojean donc, des plats chauds (lasagnes végétariennes, risotto végétarien...), des soupes chaudes, des gyozas (crevettes, poulet, légumes), des salades (végétariennes, de pâtes ou carnées) ou encore des sandwichs (tradis, briochés, toastés).
Mais aussi des jus de fruits et légumes frais. Sans oublier les desserts, cookie, cannelé, mousse au chocolat, riz au lait de coco, fromage blanc... Il y a pléthore de choix.

On s'est laissé tenté par la soupe de la semaine : carotte, patate douce, coriandre, lait de coco et oignon. Un délice. La soupe est servie si chaude qu'une fois arrivée à la maison, elle l'est toujours. Légèrement sucré, mais pas trop, juste comme il faut, ce potage est d'une douceur...

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On a également craqué pour une salade de poulet crémé. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, pas une seule feuille de salade dans ce plat, mais des haricots verts croquants, des fèves d'edamame, des champignons de Paris et du filet de poulet grillé. Pour assaisonner le tout, une sauce à la crème et au citron, du cerfeuil et de l'échalote. C'est original. On apprécie une salade avec de la verdure sans que ce soit des feuilles de salade justement. La sauce, non pas à base d'huile ou de vinaigre, mais de crème, est très bonne. Et, surtout, ça change.

Pour commander, rien de plus simple ! Cojean propose désormais deux services : le click & collect dans les restaurants Cojean qui restent ouverts (Bac, Beaugrenelle, Bienfaisance, Bourse, Centre Ville, Choiseul, Grands Boulevards, Haussmann, Hoche, Kléber, Laffitte, Madeleine, Marbeuf, Mathurins, Mendès-France, Miromesnil, parvis de la Défense, Prony, Pyramides, Raspail, Roosevelt, Surène, Trinité, Washington) via l'application Cojean. Mais aussi la livraison à domicile via la même application Cojean, mais aussi désormais sur Deliveroo. 

Allez zou, ce soir (ou ce midi) on mange sainement !