Djakarta Bali, pour un dîner-spectacle indonésien à Paris !

Par Sponsorisé · Publié le 27 janvier 2022 à 15h33
Djakarta Bali, c'est l'adresse incontournable pour un voyage en Indonésie avec ses délicieux plats, cuisinés dans la tradition. Pour une immersion complète, une danseuse en tenue traditionnelle vous plonge dans l’ambiance de Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'Ile de Java, avec des danses plus nobles et plus lentes. Soirée spéciale pour la Saint-Valentin !

Djakarta Bali est le repaire des Parisiens qui veulent tester ou retrouver la cuisine indonésienne et balinaise authentiques.

A la carte, le fameux boeuf rendang, un boeuf mijoté au lait de coco avec son riz jasmin, élu meilleur plat du monde selon CNN Travel, ou bien le nasi goreng special, riz sauté à l'indonésienne et saté ayam (la spécialité du chef, il faut y goûter au moins une fois dans sa vie). Le chef réalise aussi des nouilles indonésiennes au poulet caramélisé, champignons et pakchoi, très bonnes.

Pour les gourmands, le restaurant Djakarta Bali propose des desserts indonésiens, savoureux et légers. Pour la vente à emporter et les livraisons, le chef propose seulement trois desserts : le Dadar Gulung, un rouleau de pandanus avec de la noix de coco, et son kolak, un dessert de banane, fruit de jacquier et fruit de palmier au lait de coco caramélisé et un moelleux au chocolat et gingembre.

Spectacle de danses Balinaises à Paris

Si le repas est déjà dépaysant en soi, un spectacle de danse balinaise vous attend tous les vendredis à partir de 21h00.
D'ensorcelantes femmes fleurs exécutent devant vous des danses indonésiennes, qui vous transportent à l'autre bout du monde, le temps d’une soirée. Ces soirées sont idéales pour une soirée romantique et d'évasion, alors laissez-vous porter par les charmes de l’exotisme Balinais.

Menu Dégustation Saint-Valentin
95€ / Pers.

Cocktail DJAKARTA BALI
ou
Cocktail MATA HARI sans alcool

Entrées
SOTO AYAM : Soupe de poulet aux herbes indonésiennes
LUMPIA : Rouleaux frits aux crevettes et légumes

Plats
IKAN BALADO Filet de Cabillaud à la sauce aigre douce
SMABEL GORENG UDANG Gambas sautées au taufu
OU
SATE AYAM : Brochettes de poulet arrosées de sauce soja et cacahuète
RENDANG DAGING : Bœuf mijoté dans sa sauce coco aux herbes indonésiennes

Condiments et accompagnements
ACAR MENTAH : Salade à la sauce aigre-douce
MIE HUN : Vermicelles sautées au soja
KRUPUK : Chips indonésiennes aux crevettes
NASI KUNING : Le cérémonial Riz Jaune
SERUNDENG : Noix de coco râpée grillée

Dessert
Coupe de fruits exotiques ou Moelleux au Chocolat & gingembre confit

1/2 Coteaux d’Aix bio ou 1/2 St Nicolas de Bourgueil bio pour 2 personnes
ou Soft

Cliquez ici pour réserver votre soirée Saint Valentin au Djakarta Bali

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 janvier 2022 au 31 décembre 2022

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    Lieu

    9, rue Vauvilliers
    75001 Paris 1

    Site officiel
    www.djakarta-bali.com

    Réservations
    www.djakarta-bali.com
    01 45 08 83 11

    Plus d'informations
    Horaires : du mardi au dimanche, dîner-spectacle à partir de 19h les vendredis, spectacle à 21h30

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