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Adrien Cachot invité par Victor Mercier au FIEF pour un dîner à quatre mains d'ex Top Chef à Paris

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Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Cécile de Sortiraparis · Publié le 18 septembre 2020 à 8h50
Adrien Cachot et Victor Mercier réunis au FIEF à Paris pour un dîner d'exception à 4 mains. Voilà l’événement culinaire à ne surtout pas manquer le lundi 21 septembre 2020. Pour l’occasion, les deux ex-Top Chef réaliseront 15 plats aussi surprenants que créatifs.

Imaginez un peu : un dîner exclusif rassemblant d’un côté Adrien Cachot, finaliste malheureux de la saison 2020 de Top Chef, et de l’autre, Victor Mercier, lui aussi finaliste de l’émission en 2018. Aujourd’hui à la tête du restaurant le "FIEF", dans le 11e arrondissement de Paris, Victor Mercier a décidé de convier Adrien Cachot pour un dîner exclusif à quatre mains.

L’événement culinaire, à ne pas manquer le lundi 21 septembre, réunira seulement 8 chanceux. Installés au comptoir face à la cuisine ouverte, ils pourront admirer les deux chefs au travail et déguster 15 plats, imaginés et créés par ces deux électrons libres de la gastronomie. Autant vous dire que cette collaboration inédite entre deux anciens Top Chef s’annonce alléchante et haute en couleur et en goût.

Alors, comment faire partie de ces 8 chanceux ? Tenez-vous prêts car les réservations ouvrent le vendredi 18 septembre de 12h 12h15 sur le site du FIEF. Les 8 plus rapides auront alors la chance de pouvoir participer à ce dîner exclusif à quatre mains. Bonne chance à toutes et à tous !

On rappelle qu’Adrien Cachot était le candidat « chouchou » du public lors de la dernière édition de Top Chef. Même si le candidat a échoué lors de l’ultime épreuve, le chef a réussi à se faire un nom et à montrer ses talents de cuisinier atypique et engagé.

Cet été, Adrien Cachot a également fait parler de lui en ouvrant, avec son compère Mallory Gabsi, une "friterie éphémère". Face à son succès, les deux amis ont dû fermer précipitamment leur concept fun et novateur. Mais notre petit doigt nous dit que le chef Adrien Cachot prévoit l’ouverture d’une nouvelle adresse avant la fin d’année 2020 !

De son côté, Victor Mercier est donc à la tête du restaurant FIEF ("Fait Ici En France") à Paris. Ici, seuls les produits cultivés et produits en France sont travaillés en cuisine ! Un engagement et des convictions qu’il a notamment défendues corps et âme lors de l’édition 2018 de Top Chef.

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par départements

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 21 septembre 2020

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    Lieu

    44 Rue de la Folie Méricourt
    75011 Paris 11

    Accès
    Saint-Ambroise, Parmentier ou Oberkampf

    Tarifs
    15 plats : 150€

    Site officiel
    www.fiefrestaurant.fr

    Réservations
    www.fiefrestaurant.fr

    Mots-clés : restaurant, réservations, top chef, Paris 11, dîner à quatre mains, Adrien Cachot, victor mercier, FIEF, quartier Saint Ambroise, paris
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    Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
    Q Bar, l'excellent restaurant et bar à cocktails thaï qui régale le 11e
    On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
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