Pour Noël 2020, le chef doublement étoilé Nicolas Beaumann vous a préparé un menu des plus grandioses, comme il l’aurait fait dans son restaurant, Maison Rostang.
Depuis 1978, la Maison Rostang est le symbole d’une tradition française, chic et accessible. Pour célébrer le réveillon de Noël 2020 à la maison, Nicolas Beaumann vous dévoile ce menu en cinq services tout en élégance, avec des produits fins et festifs comme le homard bleu ou encore la volaille de Bresse.
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Menu de Noël 2020 de la Maison Rostang
150€/personne
Bouteille de champagne Charles Heidsieck Brut Réserve, pour 2 personnes
L’amuse-bouche pour vous mettre en appétit
Le pressé de foie gras, artichaut et truffe noire
Le « homard bleu à la royale », jus de la presse au vin rouge et lié au corail
Le suprême de volaille de Bresse contisé à la truffe et sauce demi-deuil, céleri confit, purée truffe
« L’avant-bûche » : mandarine fraîche marinée, feuilletage caramélisé et gelée d’agrumes infusée au café
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Un menu à précommander dès à présent jusqu'au 22 décembre à 23h, puis à retirer le 24 décembre entre 11h à 16h au restaurant, ou bien à se faire livrer, le même jour ! Joyeux Noël à tous !
Dates et Horaires
Du 15 décembre 2020 au 24 décembre 2020
Lieu
Maison Rostang
20 Rue Rennequin
75017 Paris 17
Accès
Wagram
Tarifs
150€
Site officiel
www.maisonrostang.com
Réservations
rostang.bonkdo.com
