Le chef Éric Frechon a imaginé pour Le Drugstore un menu "tout cuit" à l’occasion de la Saint-Valentin 2021. Ravioles de langoustine et bouillon infusé au gingembre et à la citronnelle; papillote de bar et coquillage, artichaut cuit au vadouvan, salicorne et coriandre; et bien sûr un dessert alléchant, le Sweet Love, imaginé par le chef pâtissier Maxime Louis... De quoi enchanter votre chéri.e - et vous-même !
Ce menu est disponible en livraison et en click & collect les 13 et 14 février prochains. Attention, dernière prise de commande le vendredi 12 février à 12h !
* * *
Menu de Saint-Valentin 2021 du Drugstore
70€ par personne
Entrée
Allumettes de fromage Emmental et noix de muscade
Ravioles de langoustine, bouillon de tête à peine crémé, infusé gingembre citronnelle, choux pointus au citron confit
Plat
Papillote de bar et coquillages, artichaut cuit au Vadouvan, salicorne et coriandre
Dessert
Le Sweet Love
Mousse chocolat blanc à la vanille gousse bio de Tahiti, insert coulant framboise gingembre citron vert, croustillant praliné coco, biscuit moelleux à la noix de coco
* * *
[podcast|0|source="ausha"|showId="yAAqVIKEN0r1"|color="E75033"|playlistSlug="les-podcasts-speciaux-du-moment"]
Dates et Horaires
Du 5 février 2021 au 14 février 2021
Lieu
DRUGSTORE CHAMPS ELYSEES
133 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES
75008 Paris 8
Tarifs
Par personne : 70€
Site officiel
www.publicisdrugstore.com
Réservations
corporate.tiptoque.com
