Comme en 2021, cette année, le partenariat entre l'émission Top Chef et la plateforme de livraison de repas à domicile Uber Eats est renouvelé. Ainsi, pendant 10 jours seulement, Philo Saucisse, le menu d'Arnaud Delvenne, Wilfried Romain et Mickaël Braure, qui a remporté La Guerre des Restos dans le 7ème épisode de Top Chef 2022 diffusé ce 30 mars, est disponible en livraison à domicile. Des saucisses à manger seulement du 31 mars au 9 avril 2022.
Après Nomade le menu de Mohamed Cheikh et Matthias Marc (qui vient de recevoir une étoile pour Substance) l'année dernière, place à Philo Saucisse. Ce menu conceptuel, entièrement tourné autour de la saucisse, aussi bien en entrée, en plat et en dessert, est proposé à 35 euros, en livraison à Paris, mais aussi dans 8 autres villes de France (Bordeaux, Grenoble, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes et Toulouse).
Menu Philo Saucisse
35 euros
***
Entrée
Saucisse d'agneau et cochon, poulpe, citron, cerfeuil tubéreux et herbes fraîches
***
Plat
Saucisse inversée (mix de légumes avec de la poitrine), chou et aligot
***
Dessert
Boudin blanc, pomme, tonka et amour
Un menu (avec options végétarienne et halal) préparé, dans chacune des villes, dans les cuisines d'Original Food Court, et disponible chaque jour en quantité limitée.
Mais soyez rassurés, si vous avez du mal à chopper ces saucisses made in Top Chef, un restaurant éphémère Philo Saucisse ouvrira ses portes quelques jours plus tard, pour prolonger l'expérience pendant quelques semaines encore.
Dates et Horaires
Du 31 mars 2022 au 9 avril 2022
Tarifs
Dessert : 8€
Menu complet : 35€