L’Artisan Libanais : le restaurant-traiteur de qualité de l’Est parisien

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Par Caroline J. · Photos par Caroline J. · Publié le 18 mai 2021 à 17h32 · Mis à jour le 18 mai 2021 à 19h30
Les saveurs et l’ambiance typique de Beyrouth sont à découvrir de toute urgence dans les 11e et 19e arrondissements de Paris grâce aux deux adresses de L’Artisan Libanais. Allez, suivez-nous pour un mémorable voyage gourmand.

Si je vous dis hommos, moussaka ou encore taboulé, vous me répondez cuisine libanaise. Oui, vous avez vu juste. Mais attention parce qu'ici, on vous parle de cuisine libanaise de qualité, histoire de vous faire voyager à Beyrouth sans même bouger de la capitale. Pour cette évasion garantie, direction donc L’Artisan Libanais, à découvrir également en click & collect ou en livraison. 

Ouvert par deux passionnés et amoureux de saveurs méditerranéennes, Mikael et Charlie, ce restaurant-traiteur a vu le jour à Paris du côté de Belleville dans le 19e, avant de voir naître une seconde adresse, à Oberkampf cette fois-ci, toujours dans l’Est de la capitale. Si les deux restaurants mettent l’ambiance beyrouthine à l’honneur grâce à une décoration recherchée et colorée, L’Artisan Libanais sait aussi nous séduire grâce à sa carte à la fois riche, variée et pleine de parfums. Ici, tout est fait maison, et la fraîcheur est à l’honneur avec un assortiment de mezzés authentiques et incontournables, comme le caviar d’aubergine à la crème de sésame et citron, le taboulé et la fameuse moussaka.

Sans surprise, on craque pour le « Hommos », la fameuse purée de pois chiche, mais aussi le « Labneh » (fromage blanc battu, avec menthe et concombre) ainsi que le délicieux « Moutabal » (caviar d’aubergines à la crème de sésame et citron) ; le tout à savourer sur du bon pain pita.

L'Artisan Libanais, nos photosL'Artisan Libanais, nos photosL'Artisan Libanais, nos photosL'Artisan Libanais, nos photos

On poursuit avec des entrées chaudes et le « samboussek » au bœuf et au chèvre ainsi que des falafels au pois chiche, sans oublier le taboulé, avec persil haché, blé concassé, tomates, oignons et citron, pour la touche de fraîcheur.

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Pour prolonger le voyage, on vous recommande les émincés de poulet mariné et sa délicieuse moussaka (aubergines cuites au four à la sauce tomate et pois chiche).

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Et pour les becs sucrés, ne résistez pas à l’appel de délicieuses pâtisseries orientales et autres douceurs à la pistache. Côté breuvage, L’Artisan Libanais vous propose la fameuse citronnade maison, très rafraîchissante.

Véritable invitation au voyage, L’Artisan Libanais nous emmène en deux coups de fourchette seulement en Méditerranée où le parfum d’orient et le soleil n'attendent que vous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 18 mai 2021

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    Lieu

    91 Rue de Belleville
    75019 Paris 19

    Site officiel
    artisan-libanais.com

    Réservations
    artisan-libanais.com

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