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Broadway Caffe, la nouvelle pizzeria napolitaine géante du 14ème arrondissement

Broadway Caffè, la nouvelle pizzeria napolitaine géante du 14ème arrondissementBroadway Caffè, la nouvelle pizzeria napolitaine géante du 14ème arrondissementBroadway Caffè, la nouvelle pizzeria napolitaine géante du 14ème arrondissementBroadway Caffè, la nouvelle pizzeria napolitaine géante du 14ème arrondissement
Par Laura B. · Publié le 2 juillet 2021 à 14h25
Broadway Caffe c'est la toute nouvelle trattoria, signée Garry Dorr, qui vient d'ouvrir du côté de Montparnasse. Au menu de ce restaurant à la déco très américaine et à l'immense terrasse, des pizzas napolitaines et des pâtes fraîches, entre autres. L'un des nouveaux spots de l'été à tester !

Garry Dorr, serial entrepreneur dans la restauration, ouvre un nouvel établissement, Broadway Caffe, sur le boulevard du Montparnasse, dans le XIVème arrondissement de Paris.

Pour ce nouveau restaurant Garry Dorr (déjà derrière The Brooklyn Pizzeria, The Little Italy, Madison Caffe, Bronx Pizzeria...) mise à nouveau sur la gastronomie italienne, et plus précisément sur le pizzas napolitaines.

Volontairement hype, pas chère et branchée, cette pizzeria propose des pizzas dont la pâte bio a reposé 168 heures et cuites à 450° dans un four à bois. La margherita à emporter à 5 euros, sans pour autant rogner sur la quantité ou la qualité des produits. Les ingrédients, tomates de San Marzano, burrata, jambon de Parme, sont importés d'Italie.

Outre les pizzas, Broadway Caffe cuisine aussi des pâtes fraîches à la main. Au menu également, d'autres réjouissances italiennes. Des plats aux portions très généreuses. Et, le week-end, place au brunch à l'américaine.

Au moment du dessert, on repart en enfance avec barbe à papa, pizza au Nutella et churros, entre autres.

Côté bar, au Broadway Caffe on sert bien évidemment des Spritz mais aussi des Mojitos avec des happy hours tous les jours.

Et avec Broadway Caffe, Garry Dorr voit très grand : une trattoria avec 250 places assises dont 150 en terrasse, à l'angle des boulevards Raspail et Montparnasse.

Pour la déco, l'architecte d'intérieur Pierre Canot s'est fait plaisir en multipliant les clins d'oeil aux comédies musicales américaines jouées sur Broadway, comme avec cette échelle au plafond, référence à "West Side Story". Il y a même un véritable taxi new-yorkais - jaune - dans lequel on peut manger. D'ailleurs, Broadway Caffe est à proximité de la rue de la Gaîté, artère où sont situés de nombreux théâtres parisiens. Tout un symbole.

Prêts à tester cette toute nouvelle trattoria abordable ?

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 1er janvier 2023

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    Lieu

    112 Boulevard du Montparnasse
    75014 Paris 14

    Accès
    Vavin (ligne 4)

    Mots-clés : bar, restaurant, montparnasse, cocktails, pâtes, Garry Dorr, Trattoria, Pizzas pas chères, paris 14, restaurant paris 14, quartier montparnasse, restaurant napolitain, pizzeria napolitaine, broadway caffe, restaurant broadway caffe, pizzeria broadway caffe, pizzeria pas chère, restaurant pates fraiches guide, pizza guide, restaurant italien guide, restaurant gare montparnasse guide, restaurant montparnasse guide, restaurant bar terrasse intemporelle guide
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    Chicahualco, le restaurant mexicain à la gastronomie pointue par la cheffe Mercedes Ahumada - Invitations
    Alerte au coup de coeur ! Chicahualco c'est la pépite aux accents mexicaines qui vous attend dans le 17e arrondissement de Paris. Bienvenue au restaurant de la cheffe Mercedes Ahumada, qui se fait le porte-étendard d'une gastronomie encore trop méconnue à Paris en nous dévoilant des spécialités peu représentées dans la capitale. Participez au jeu-concours en bas de l'article pour tenter de gagner vos invitations.
    Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
    L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
    Le Véro-Dodat, la Brasserie-salon de thé authentique dans un passage couvert historique
    Au sein du passage couvert de la Galerie Véro-Dodat, se cache la Brasserie - Salon de thé du même nom : Le Véro-Dodat. Entre cuisine de terroir et salon de thé gourmand, fait maison, c'est un bon plan pour faire un pause dans le temps.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
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    Découvrez Café César, le restaurant proposant une cuisine bistronomique à Clichy, orchestré par le chef Charles Boixel. Gastronomie, convivialité et innovation au rendez-vous dans ce lieu.
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    Les plus beaux produits français fermiers et en circuit court, travaillés dans des recettes simples et réconfortantes, c'est au Rigodon que ça se passe !
    Stellar, le nouveau restaurant immersif à Paris signé Ephemera qui nous emmène dans l'espace
    Vous avez déjà entendu parler d'Ephemera, le 1er restaurant immersif de Paris ? Ce concept insolite qui n'aura pas manqué d'attirer les adeptes d'expériences originale dans la capitale. Depuis le 25 avril 2023, une nouvelle adresse dévoile : Stellar ! Cette fois, on nous entraine dans l'espace avec un menu qui s'annonce spatial !
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    Parmi les expériences originales que nous offre la capitale, il y a celle de manger dans un bus en admirant Paris en toile de fond. Découvrez le Bus Saint Germain 1920, le bus impérial qui vous régale dans une ambiance années folles tout en admirant las plus beaux monuments que nous offre la ville lumière.
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    Café César : le restaurant bistronomique de Clichy
    Découvrez Café César, le restaurant proposant une cuisine bistronomique à Clichy, orchestré par le chef Charles Boixel. Gastronomie, convivialité et innovation au rendez-vous dans ce lieu.
    Le Rigodon, restaurant bien élevé et raisonné dans le quartier de la Folie-Méricourt
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    Stellar, le nouveau restaurant immersif à Paris signé Ephemera qui nous emmène dans l'espace
    Vous avez déjà entendu parler d'Ephemera, le 1er restaurant immersif de Paris ? Ce concept insolite qui n'aura pas manqué d'attirer les adeptes d'expériences originale dans la capitale. Depuis le 25 avril 2023, une nouvelle adresse dévoile : Stellar ! Cette fois, on nous entraine dans l'espace avec un menu qui s'annonce spatial !
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    L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
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    Alerte, le restaurant du 19.20 par Norbert Tarayre au Prince de Galles Paris, ouvre ses portes ! Au menu, une belle carte bistrot français dans une ambiance conviviale. Vous allez adorer sa déco jungle et ses produits locaux sourcés, travaillés avec le peps de Norbert.
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    Le Rigodon, restaurant bien élevé et raisonné dans le quartier de la Folie-Méricourt
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    Vous avez déjà entendu parler d'Ephemera, le 1er restaurant immersif de Paris ? Ce concept insolite qui n'aura pas manqué d'attirer les adeptes d'expériences originale dans la capitale. Depuis le 25 avril 2023, une nouvelle adresse dévoile : Stellar ! Cette fois, on nous entraine dans l'espace avec un menu qui s'annonce spatial !
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    Quai Ouest 1200, le chalet d'hiver sur la Seine en mode raclette et tartiflette, est de retour
    Cet hiver, Quai Ouest se transforme à nouveau en chalet de montagne d'hiver sur Seine à Paris. Direction Quai Ouest 1200, le spot canon qui propose ambiance cheminée, curling, Mont d'Or, tartiflette et raclette de folie, pour les plus gourmands.
    Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
    Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au coeur du règne animal.
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