Le Ralph's, le restaurant de Saint-Germain-des-Prés où déjeuner et bruncher à l'américaine

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Par My de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 22 juin 2022 à 6h51
Un intérieur cosy, une terrasse verdoyante, l'été, pour profiter d'une cuisine américaine authentique et d'un brunch gourmand dans les règles de l'art, voilà ce que propose le Ralph's, le fameux restaurant américain à Saint-Germain-des-Prés.

Passé le corridor, le Ralph's dévoile, durant l'été, sa cour-jardin dépaysante au coeur de Paris. Fontaine en pierre, larges parasols, banquettes habillées de confortables coussins, argenterie raffinée... Un décor romantique et luxuriant où les oiseaux viennent se poser durant les beaux jours, en plein coeur du quartier de Saint-Germain-des-Prés.

Le reste de l'année, les merveilles se passent à l'intérieur de cet hôtel particulier du 17e siècle, fidèle au chic de Ralph Lauren. Chez Ralph's restaurant, on découvre une carte composée de plats américains authentiques. Ainsi, on peut se régaler de très gourmands burgers, de salade Ceasar, de crab cake du Maryland ou encore de homard accompagné d’avocat et agrumes. 

Le Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunch

De notre côté, on se laisse tenter par les mini Lobster Rolls et le Tuna Tartare. On poursuit ensuite avec le fameux Ralph's Burger au cheddar et crispy bacon qui dévoile un bon goût fumé et les Michigan Avenue Burger qui marie Brie fondu, Champignons Portobello et truffe aïoli, une belle explosion de saveurs en bouche. 

Pour terminer, laissez-vous tenter par l'ultra gourmand Sunday glacé ou encore Ralph's Favorite qui est en fait un café gourmand, afin de goûter un peu à tout.

Le Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunchLe Ralph's terrasse et brunch

Le dimanche, on file s'y régaler d'un brunch à l'américaine pour 68€. A vous le menu sur mesure composé d'une boisson chaude au choix et d'un assortiment de muffins, croissants, cake au citron et cinnamon rolls. Côté salé, on passe aux fameux oeufs Bénédicte version bacon ou saumon fumé, au fromage ou aux herbes, et aux oeufs brouillés. Ou alors, place au New York bagel, à moins que ce soit le burger qui vous fasse de l'œil. On termine par les pancakes aux fruits de saison, arrosés de sirop d'érable, le granola ou encore le Ralph's Brownie pour les plus gourmands. 

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Informations pratiques

Lieu

173 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6

Site officiel
www.ralphlauren.fr

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