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Nouvel An russe 2022 chez Drouant

Nouvel An russe 2022 chez DrouantNouvel An russe 2022 chez DrouantNouvel An russe 2022 chez DrouantNouvel An russe 2022 chez Drouant
Par Manon de Sortiraparis · Publié le 7 janvier 2022 à 10h59
Drouant célèbre le Nouvel An russe 2022 à travers un menu tout caviar, le 13 janvier prochain !

Pas besoin de vous rendre à Saint-Petersbourg pour célébrer le Nouvel An russe 2022 ! A l'instar de plusieurs restaurants russes de Paris, Drouant vous invite, le 13 janvier prochain, à célébrer en son sein la nouvelle année orthodoxe ! 

Dans cette institution parisienne, habituellement dédiée à la gastronomie française, l'équipe met les petits plats dans les grands et vous invite, pour cette soirée uniquement, à découvrir la gastronomie russe - mais modernisée et francisée - à travers un élément phare : le caviar. Cette soirée s'annonce chaleureuse !

Sur un fond de musique russe, Drouant propose aux gourmets et aux curieux un menu tout caviar Osciètre en six services, pour 350€. En entrée, en plat et en dessert, le caviar est mis à l'honneur ; au total, il sera possible de profiter de 100g de caviar à travers les différents services.

* * * 

Menu en 6 services
350€

PALET DE POMMES DE TERRE
confit, sabayon, caviar

CAVIAR AU NATUREL 20G

TARTARE DE LANGOUSTINES
citron caviar, chipirons, caviar, crème de pistaches

FILET DE TURBOT
marbré au charbon, beurre blanc coquillages, caviar

FINE TRANCHE DE WAGYU
cuisson en salle champignons pleurottes & enoki, caviar, consommé de boeuf

MERINGUE
citron noir d'Iran, caviar

* * * 

A noter qu'un accord mets-vins est également proposé pour 180€ !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 13 janvier 2022

×

    Lieu

    18, place Gaillon
    75002 Paris 2

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Accords mets-vins : 180€
    350€

    Site officiel
    drouant.com

    Réservations
    drouant.com

    Mots-clés : nouvel an russe, Paris 2, drouant, quartier Gaillon, paris
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    Girotti le glacier, salon de thé et pâtisserie de l’acteur Terence Hill à Paris
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    Alerte aux gourmands, Aurélien Cohen et ses pâtisseries de folie, posent leurs valises à Paris. Il prend possession de la boutique - salon de thé Fou de Pâtisserie, rue de Seine, jusqu'au 28 avril 2024. C'est le moment de courir, voler et de se régaler de ses créations, dont certaines inédites.
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    Les fans de glaces vous le diront, les glaces libanaises de Bachir sont délicieuses et gourmandes. C'est simple, il y a la queue tous les week-end pour ses cornets de glaces recouverts de pistache, la signature de la maison. Glaces à la fleur de lait, aux pétales de roses, à l'amande, au citron, à la pistache ou au chocolat, Bachir propose 12 glaces insolites, réalisées sans crème, mais avec du lait et du mastic comestible, une spécialité libanaise. On vous dit tout !
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    Vibrez, savourez et kiffez avec le Food Market de Boom Boom Villette !
    Vibrez, savourez et kiffez avec Boom Boom Villette ! Au cœur du quartier vibrant de la Villette (Paris 19e), Boom Boom Villette inaugure son Food Market qui concentre le meilleur de la street-food. Boom Boom Villette vous donne rendez-vous dès à présent pour découvrir ce nouveau lieu au décor coloré et ludique qui regroupe sur 4 000 m2 une vingtaine de kiosques* et bars.
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    L'AOP Festival food & culture revient ce week-end au Centquatre
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    Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
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    L'Epicerie du Bristol Paris vous accueille dans une boutique à la fois chic et moderne, et dévoile bien des gourmandises, allant des meilleurs vins aux chocolats, en passant par les pâtisseries fines de Pascal Hainigue et les mets d'exception d'Eric Frechon.
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    Terence Hill ouvre un glacier à Paris et y propose de délicieuses glaces onctueuses, 100 % artisanales, sans gluten ni conservateur aux parfums des plus originaux à découvrir dans une boutique qui met à l'honneur sa carrière cinématographique. De son vrai nom Mario Girotti, l’acteur italien nous embarque à la fois dans l’univers de son cinéma et dans la tradition familiale à deux pas de la tour Montparnasse.
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    Les fans de glaces vous le diront, les glaces libanaises de Bachir sont délicieuses et gourmandes. C'est simple, il y a la queue tous les week-end pour ses cornets de glaces recouverts de pistache, la signature de la maison. Glaces à la fleur de lait, aux pétales de roses, à l'amande, au citron, à la pistache ou au chocolat, Bachir propose 12 glaces insolites, réalisées sans crème, mais avec du lait et du mastic comestible, une spécialité libanaise. On vous dit tout !
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