Chaque aspect du Vaijayanta pourrait incarner l'excellence. Ici, l'authentique cuisine indienne est revisitée avec une petite touche de sophistication. Préparé avec minutie et à sur place, chaque plat est une petite pépite culinaire, témoignant d’un dévouement profond pour les traditions culinaires de l’Inde.
Pour les audacieux, les plats épicés sont une véritable aventure gustative. Les chefs du Vaijayanta ont perfectionné l'art subtil de l'équilibre des épices, créant des plats piquants et délicieusement savoureux tels que le naan farci au fromage et aux piments verts.
Le restaurant vous invite ainsi à savourer votre déjeuner en terrasse les beaux jours, accompagné de cocktails rafraîchissants. De quoi mieux apprécier -et tenir- face aux épices !
Au cœur du Vaijayanta se trouve une équipe passionnée et dévouée : Partha et ses collègues s'efforcent de fournir une expérience sympathique et chaleureuse pour chaque client, allant bien au-delà de la simple dégustation culinaire. Leur attention et leur serviabilité font de chaque repas au Vaijayanta une expérience spéciale.
Pour le propriétaire, le Vaijayanta n'est pas seulement un restaurant, c'est un hommage à l'héritage culinaire indien dans toute sa splendeur. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique unique à Paris, le Vaijayanta est une destination incontournable, où la gastronomie, les saveurs authentiques et service exceptionnel se fusionnent pour vous créer, à vous et la personne qui vous accompagne, une expérience mémorable !
N'oubliez pas d'essayer l'une des spécialités du chef, l'agneau dum biryani & raita, un plat chaleureux qui marie avec perfection différentes saveurs.
Bref, le Vaijayanta reste une étape dépaysante, après avoir flâné le long de la Seine, contemplé la Tour Eiffel ou visité au Musée du Quai Branly.
Indiquez que vous venez de la part de Sortir à Paris, et le Vaijayanta vous attendra pour une expérience culinaire spéciale qui éveillera tous vos sens, et vous transportera dans les contrées lointaines de l'Inde (et ce, sans prendre l’avion) !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
À partir du 13 octobre 2024
Lieu
Restaurant Indien Vaijayanta
8 Rue Malar
75007 Paris 7
Tarifs
Menu déjeuner entrée-plat-dessert : 17€
Site officiel
vaijayanta-paris.fr
Réservations
01 89 43 01 84
