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La Saint Valentin 2017 à La Maison Blanche

Publié le 18 janvier 2017 Par Candice L.
Dîner à la Maison Blanche pour la Saint Valentin 2013

Infos pratiques

Le 14 février 2017


15, Avenue Montaigne
75008 Paris 8

220 euros

Rendez-vous sur les toits de Paris et plus exactement à la Maison Blanche, perchée sur celui du Théâtre des Champs Elysées, le 14 février, pour passer une belle et agréable Saint Valentin, rythmée par un menu d’exception élaboré par le chef Fabrice Giraud.

Pour la Saint Valentin 2017, la Maison Blanche propose aux amoureux de déguster un menu unique le 14 février, mais aussi de profiter d’une incroyable vue sur la capitale… Et pour cause, ce restaurant est situé sur le toit du Théâtre des Champs-Elysées.
 

 

Menu Saint Valentin 2017
220€/personne

Cocktail de Champagne et barbe à papa
***
Huître
Aux éclats de grenade et fruit de la passion
***
Foie gras de Vendée
En terrine, gelée de mangue et vinaigrette aux épices de Cupidon
***
Saint Jacques
Noix grillées, pamplemousse "Ruby Red", coriandre et gingembre, fine purée de topinambour
***
Mignon de veau
Roulé et rôti tendrement, marmelade de yuzu, réduction vanillée et fenouil
***
Granité de champagne Gosset rosé
Framboises et litchis marinés 
***
La Vie en Rose
Pink lady pochée à la fleur d’hibiscus, sablé à la cardamome et sorbet rose acidulé
***
Guimauves
Pétales de rose cristallisées et chocolat passion Mogador

Infos Pratiques
Saint Valentin 2017 à la Maison Blanche
15, avenue Montaigne - 75008 Paris
Réservation par mail à restaurant@maison-blanche.fr ou par téléphone au 01 47 23 55 99 
14 février 2017
Tarif : 220 € TTC par personne, hors boisson

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