C'est donc dans son comptoir que Brice Morvent a bien voulu nous accueillir pour une soirée unique, prévue le Vendredi 6 Septembre 2013 : d'habitude fermé le soir, le restaurant va ouvrir exceptionnellement ses portes pour les lecteurs de Sortiraparis.com, pour une soirée spéciale et privée sur le thème de la Junk Food, un thème cher au chef qui a publié son propre livre "Brice Morvent Présente sa Junk Food, 100% Fait maison".
Brice Morvent va donc mettre à profit ses talents pour revisiter des classiques de la restauration rapide rien que pour vous : et pour ne pas faire dans la facilité, on vous donne la possibilité de choisir le menu de la soirée...
Le principe est simple ! Lors de votre réservation, indiquez simplement quel plat et quel dessert (de la liste) vous souhaitez que le chef Brice Morvent revisite sous vos yeux lors de cette soirée : le plat et le dessert qui obtiendront la majorité de vote sera alors le Défi du chef.
Liste des Plats à revisiter :
Liste des Desserts à revisiter :
Nous tenons à préciser pour les habitués du comptoir que les plats et desserts revisités seront entièrement inédits ; ainsi si vous décidez à la majorité que le burger sera au menu, Brice Morvent vous servira une autre recette que le fameux Burger du Comptoir, qu'il aura réalisé rien que pour vous !
Le prix du menu de la soirée exceptionnelle sera de 40€, ce qui inclut le Plat Revisité, le Dessert revisité ainsi que des Tapas et un verre de vin ; vous aurez aussi la chance de voir la création du plat car le Comptoir de Brice est une cuisine ouverte, ce qui permet de voir le chef en action.
La soirée commence à 18h pour ceux qui veulent assister à la démonstration culinaire de Brice Morvent, mais les retardataires seront acceptés à 19h30, pour la dégustation. Attention, le nombre de places pour cet événement unique est limité à 50 couverts, alors n'hésitez pas trop avant de réserver !
Pour les réservations, veuillez adresser un mail à l'adresse invitations@sortiraparis.com, en précisant votre nom, votre heure d'arrivée ainsi que le plat et le dessert que vous souhaiteriez voir revisités par le chef. On prévient, toute réservation incomplète sera rejetée.
Pour finir, sachez que les plats qui seront revisité lors de la soirée seront mis à la carte du comptoir pendant une semaine, voire un mois, ce qui permettra aux retardataires qui n'auront pas pu participer de les déguster avec un petit bonus : toutes les personnes non retenues pour la soirée bénéficieront d'une petite réduction pour déguster ces nouveautés à la carte.
Informations pratiques :
La Soirée exceptionnelle du Défi du Chef Brice Morvent,
Vendredi 6 Septembre 2013,
Horaires : dès 18h pour assister à la préparation | dégustation à 19h30
Tarif : 40€ - tapas, plat, dessert, verre de vin
Réservation à l'adresse invitations@sortiraparis.com
Site du Comptoir de Brice Morvent
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Le 6 septembre 2013
Lieu
Au Comptoir de Brice - Fermé
33 rue du Château d’Eau / 20 rue Bouchardon - 75010 Paris
75010 Paris 10
Accès
Ligne 5 : Jacques Bonsergent
Ligne 4 : Château d’Eau
Ligne 4 – 8 – 9 : Strasbourg St Denis
Parking Perier (à 280m) 60 Rue René Boulanger 75010 Paris
Tarifs
Plat et Dessert + Tapas et Verre de Vin offert (50 places) : 40€
Plus d'informations
Réservation indispensable à l'adresse invitations@sortiraparis.com
